近期，市場監(jiān)管總局組織食品安全監(jiān)督抽檢（產(chǎn)品抽檢結(jié)果可查詢http://sac.nifdc.org.cn/），發(fā)現(xiàn)食用農(nóng)產(chǎn)品、淀粉及淀粉制品、冷凍飲品、水果制品、調(diào)味品5類食品共8批次樣品不合格，檢出農(nóng)獸藥殘留、微生物超標(biāo)、重金屬污染等問題?，F(xiàn)將具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留問題
（一）廣西南寧潤平商業(yè)有限公司銷售的、來自廣西利洋信和水產(chǎn)貿(mào)易有限公司的福壽魚，呋喃唑酮代謝物不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
（二）廣西北海潤福商業(yè)有限公司銷售的、來自廣西利洋信和水產(chǎn)貿(mào)易有限公司的草魚，孔雀石綠不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為深圳出入境檢驗(yàn)檢疫局食品檢驗(yàn)檢疫技術(shù)中心。
（三）云南省昆明家樂福超市有限公司白云分店銷售的ST菠菜，經(jīng)成都市食品藥品檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中毒死蜱不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。昆明家樂福超市有限公司白云分店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國測試技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（四）江西步步高商業(yè)連鎖有限責(zé)任公司鄱陽購物廣場銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為南京市食品藥品監(jiān)督檢驗(yàn)院。
二、微生物超標(biāo)問題
（一）四川省綿陽市西點(diǎn)商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱四川光友薯業(yè)有限公司生產(chǎn)的紅薯淀粉，菌落總數(shù)和大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為武漢食品化妝品檢驗(yàn)所。
（二）上海環(huán)球超市管理發(fā)展有限公司冷飲站銷售的、標(biāo)稱上海光明食品銷售有限公司經(jīng)銷的、上海益民食品一廠有限公司生產(chǎn)的大白雪牛奶雪糕，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為上海市食品藥品檢驗(yàn)所。
三、重金屬污染問題
福建新華都綜合百貨有限公司銷售的、標(biāo)稱福建龍巖晉龍食品有限公司生產(chǎn)的紅心李干，經(jīng)國家糖業(yè)質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中鉛（以Pb計(jì)）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。福建新華都綜合百貨有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、其他指標(biāo)問題
沃爾瑪（湖南）商業(yè)零售有限公司長沙勞動(dòng)?xùn)|路山姆會(huì)員商店銷售的、標(biāo)稱廣東省廣州市吉葡園商貿(mào)有限公司進(jìn)口的健康多分摩德納香醋（釀造食醋）（原產(chǎn)國：意大利），經(jīng)湖南省產(chǎn)商品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，其中總酸（以乙酸計(jì)）檢出值低于產(chǎn)品標(biāo)簽明示值。沃爾瑪（湖南）商業(yè)零售有限公司長沙勞動(dòng)?xùn)|路山姆會(huì)員商店對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議，并申請(qǐng)復(fù)檢；經(jīng)中國檢驗(yàn)認(rèn)證集團(tuán)湖南有限公司復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，市場監(jiān)管總局已責(zé)成相關(guān)省級(jí)市場監(jiān)管部門立即組織開展處置工作，查清產(chǎn)品流向，采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法從嚴(yán)處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開，并向總局報(bào)告。
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