12月1日，中國質(zhì)量認(rèn)證中心發(fā)布關(guān)于食品安全管理體系（FSSC22000）認(rèn)證換版的通知，詳情如下：
尊敬的食品安全管理體系（FSSC22000）獲證客戶：
FSSC基金會于2019年5月發(fā)布了食品安全管理體系（FSSC22000）第五版認(rèn)證規(guī)則（以下簡稱新版認(rèn)證規(guī)則），自2020年1月1日起實施。新版
FSSC22000認(rèn)證依據(jù)為
ISO22000:2018、行業(yè)特定前提方案ISO/TS22002-X系列標(biāo)準(zhǔn)和FSSC22000的附加要求（9項），并對認(rèn)證規(guī)則進(jìn)行了多處修改，包括審核人日、審核員能力、不通知審核、不符合項處理、審核員能力等內(nèi)容。
中國質(zhì)量認(rèn)證中心（以下簡稱CQC）從2020年1月1日起，對現(xiàn)行的FSSC22000認(rèn)證實施換版，具體事項通知如下：
一、 新版認(rèn)證規(guī)則的內(nèi)容
FSSC22000 V5.0版方案的內(nèi)容參見附件一，主要變化包括：
（一） 作為認(rèn)證依據(jù)的ISO22000:2005變更為ISO22000:2018, 附加要求從原來的11個減少到9個，ISO/TS 22002-1以及ISO/TS 22002-4均未發(fā)生變化。
（二） 進(jìn)一步明確關(guān)鍵不符合、嚴(yán)重不符合和一般不符合的整改要求。
（三） 對審核時間、審核組能力和多場所組織的認(rèn)證要求進(jìn)行修改，并對認(rèn)證合同、審核報告以及證書模版的內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整。
二、 內(nèi)審員培訓(xùn)
為確保FSSC22000認(rèn)證獲證組織充分掌握新版認(rèn)證規(guī)則的要求，CQC可根據(jù)需求對已獲證組織和擬申請F(tuán)SSC22000認(rèn)證的企業(yè)客戶開展關(guān)于新版FSSC22000認(rèn)證的內(nèi)審員培訓(xùn)，宣貫FSSC22000認(rèn)證的要求和新版認(rèn)證規(guī)則的變化。獲證組織如有需求可與我中心聯(lián)系。
三、 FSSC22000認(rèn)證轉(zhuǎn)換期限安排
（一） CQC將于2020年1月1日起正式啟動新版FSSC22000認(rèn)證的審核。對于不能在2020年1月31日之前完成舊版認(rèn)證審核不符合項整改的，需要通過新版認(rèn)證補(bǔ)充現(xiàn)場審核方能換發(fā)或頒發(fā)新版認(rèn)證證書。
（二） 新認(rèn)證、監(jiān)督審核和再認(rèn)證的審核人日按照新版認(rèn)證規(guī)則的要求執(zhí)行。
（三） 所有的舊版FSSC22000證書將在2020年12月31日后失效。CQC自2020年3月1日起，不再頒發(fā)以舊版的FSSC22000認(rèn)證證書。原有的舊版FSSC22000證書將在通過新版審核之后，統(tǒng)一換發(fā)成新版證書。
時隔十年之后重新修訂的食品安全法實施條例將于12月1日正式實施，被譽(yù)為史上最嚴(yán)的食品安全管理法規(guī)，這個條例突出了處罰到人、建立黑名單制度等幾大亮點。
《條例》強(qiáng)調(diào)了四個最嚴(yán)，最嚴(yán)厲處罰、最嚴(yán)肅問責(zé)、要嚴(yán)格監(jiān)管和最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)。條例強(qiáng)化了對違法違規(guī)行為的懲罰。比如，提高違法成本，增設(shè)“處罰到人”制度，最高可處法定代表人及相關(guān)責(zé)任人年收入10倍的罰款；建立嚴(yán)重違法食品生產(chǎn)經(jīng)營者“黑名單”制度，實施信用聯(lián)合懲戒；健全食品安全行政執(zhí)法與公安機(jī)關(guān)行政拘留銜接機(jī)制等。同時，最嚴(yán)謹(jǐn)標(biāo)準(zhǔn)也是首次被正式寫進(jìn)法律條款，這有助于提升整個行業(yè)發(fā)展水平。
中國疾控中心營養(yǎng)與健康所所長 丁鋼：那就在我們制定具體的標(biāo)準(zhǔn)文本的時候，可以按照既能滿足我們安全的要求，同時在安全的基礎(chǔ)上，又能進(jìn)一步提出和制定我們營養(yǎng)方面的一些要求。
《條例》最嚴(yán)之處還在于，首次強(qiáng)化了進(jìn)口食品風(fēng)險控制措施，以及進(jìn)口商的責(zé)任義務(wù)，加強(qiáng)食品安全源頭管控，防止不合格進(jìn)口食品流入國內(nèi)市場。
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