7月19日,第十屆全球食品安全倡議(GFSI)中國主題日活動(dòng)在北京順利舉行。中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會(CCAA)常務(wù)副會長兼秘書長黃繼先、副秘書長周琦應(yīng)邀出席了本次會議,黃繼先在全體大會上圍繞“合格評定助力食品安全”作主題演講。在下午的“認(rèn)證方案協(xié)調(diào)和實(shí)施”分論壇中,協(xié)會人員能力評價(jià)中心副主任、高級工程師牛東波代表協(xié)會作CCAA食品領(lǐng)域?qū)徍藛T注冊工作專題介紹。
黃繼先指出,合格評定是國際通行、社會通用的質(zhì)量管理手段和貿(mào)易便利化工具,是世界各國市場準(zhǔn)入和市場經(jīng)濟(jì)條件下加強(qiáng)質(zhì)量管理、促進(jìn)公平競爭、優(yōu)化消費(fèi)環(huán)境、構(gòu)建誠信體系的基礎(chǔ)性制度,其本質(zhì)屬性是“傳遞信任,服務(wù)發(fā)展”。合格評定作為質(zhì)量管理的“體檢證”、市場經(jīng)濟(jì)的“信用證”、國際貿(mào)易的“通行證”,在食品安全方面發(fā)揮著重要的作用。
黃繼先表示,食品生產(chǎn)涉及復(fù)雜的供應(yīng)鏈和流程,需要不同類型的合格評定活動(dòng),這一活動(dòng)為食品供應(yīng)鏈各個(gè)環(huán)節(jié)建立層層保證。食品安全合格評定制度的有效運(yùn)行,可以幫助政府提高管理經(jīng)濟(jì)社會的效能,增強(qiáng)食品安全的治理能力;可以促進(jìn)食品生產(chǎn)經(jīng)營者采取科學(xué)有效的生產(chǎn)方法,從生產(chǎn)源頭排除風(fēng)險(xiǎn),提升食品質(zhì)量和經(jīng)濟(jì)效益;可以強(qiáng)化消費(fèi)者合法權(quán)益,凈化消費(fèi)環(huán)境,促進(jìn)市場公平、有序競爭。
黃繼先介紹了近年來中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會在保障食品安全方面所做的工作和貢獻(xiàn),CCAA從2018年開始連續(xù)三年,牽頭承擔(dān)國家衛(wèi)健委相關(guān)司局委托的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)跟蹤評價(jià)工作;與中國海關(guān)科學(xué)技術(shù)研究中心簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議,就國門安全、生物安全、食品安全、消費(fèi)品安全、認(rèn)證認(rèn)可檢驗(yàn)檢測等領(lǐng)域進(jìn)行深入合作。CCAA作為ISO/CASCO國內(nèi)對口單位,標(biāo)準(zhǔn)化工作的重要建設(shè)者,已發(fā)布與農(nóng)食有關(guān)國家標(biāo)準(zhǔn)20項(xiàng),行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)56項(xiàng),團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)34項(xiàng),為企業(yè)和政府部門監(jiān)管提供了有力的技術(shù)支撐。
GFSI中國主題日是消費(fèi)品論壇——GFSI中國的年度盛會,本年度大會的主題是“齊心開創(chuàng)共建安全食品美好未來”。據(jù)了解,全球食品安全倡議(GFSI)創(chuàng)立于2000年,是全球食品行業(yè)的一項(xiàng)自愿倡議,是由來自當(dāng)前國際領(lǐng)先的零售商、生產(chǎn)商、食品服務(wù)商以及食品供應(yīng)鏈上相關(guān)服務(wù)提供商的食品安全專家組成的合作平臺,旨在增強(qiáng)本地、區(qū)域以及全球的食品安全規(guī)范和消費(fèi)者信心。本年度GFSI中國主題日活動(dòng)分設(shè)“食品安全能力建設(shè)”、“認(rèn)證方案協(xié)調(diào)和實(shí)施”、“協(xié)作溝通和法規(guī)事務(wù)”、“科技&食品安全”四大平行分論壇,來自國家市場監(jiān)督管理總局、國家食品安全風(fēng)險(xiǎn)評估中心、中國合格評定國家認(rèn)可委員會、中國認(rèn)證認(rèn)可協(xié)會等行業(yè)協(xié)會、科研院所、國內(nèi)外知名食品企業(yè)的代表及技術(shù)專家近300人參加。
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