2021年10月19日，由中國認證認可協(xié)會、AOAC中國分部主辦，瑪氏食品(中國)有限公司協(xié)辦的“2021 AOAC食品安全技術與標準研討會”在京召開。會議以“國內(nèi)外檢測技術標準組織對話與合作”為題展開研討。AOAC中國分部主席梁成珠主持大會開幕式，中國認證認可協(xié)會常務副會長兼秘書長黃繼先出席大會開幕式并致辭。國家認監(jiān)委原副主任王大寧，國家市場監(jiān)督管理總局標準技術管理司副司長(正司局長級)陳洪俊，國家市場監(jiān)管總局認可與檢驗檢測監(jiān)管司一級巡視員劉先德，中國合格評定國家認可中心副主任肖良，中國海關科學技術研究中心副主任種焱，中國認證認可協(xié)會副秘書長周琦等出席開幕式。
黃繼先在致辭中表示，食品是人類賴以生存和發(fā)展的物質基礎，食品安全已成為全世界共同面臨和必須合作、積極應對的全球性重大問題。他指出，構建提高食品安全水平和與保障消費者身體健康相適應的食品安全標準體系，實施有效的認證認可制度均離不開國際間的技術交流與合作。此次研討會的召開，勢必對加強中國食品安全技術與標準接軌國際食品安全技術標準體系和強化認證認可支撐保障作用形成有力推進。
AOAC 國際首席執(zhí)行官David B.Schmidt、國家市場監(jiān)督管理總局認可與檢驗檢測監(jiān)督管理司副司長劉先德、中國國家食品安全風險評估中心標準四室主任肖晶做主題發(fā)言。大會邀請中國獸醫(yī)藥品監(jiān)察所標準處處長鞏忠福、AOAC 國際Erin Crowley、江南大學胥傳來教授、IDF\ISO方法標準組組長Steve Holroyd、中國醫(yī)學科學院/北京協(xié)和醫(yī)院研究員胡克平、Eurofin食品完整性和創(chuàng)新首席戰(zhàn)略官司Darry Sullivan等業(yè)內(nèi)專業(yè)人士進行專題發(fā)言。
據(jù)悉，AOAC 中國分部成立20年來，助力普及推進中國食品安全領域發(fā)展，廣泛開展相關領域的專業(yè)培訓，積極推動國內(nèi)食品安全領域機構、人員參與國際標準制定。與此同時，作為聯(lián)系AOAC總部與中國食品安全檢測的橋梁，其在國際技術交流、國際分析檢測標準認定及食品安全、國際貿(mào)易等方面均做出了重要貢獻。
AOAC中國食品安全技術與標準研討會已連續(xù)舉辦多年。本屆會議為期三天，共設立涵蓋國內(nèi)外檢測標準組織對話與合作、食品完整性檢測技術及研究進展、食品微生物檢測與技術進展、特殊食品(特醫(yī)、特膳)檢測技術及法規(guī)、國內(nèi)外檢測標準方法比對、國家食品安全檢測標準跟蹤評價進展、食品安全風險監(jiān)測等主題在內(nèi)的9個分論壇。來自國內(nèi)外的食品檢驗檢測認證認可領域精英出席了此次研討會。
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