光腳踩在酸菜上、一邊抽煙一邊干活、瘋狂加入防腐劑……今年315晚會曝光湖南一家酸菜企業(yè)的制作過程，令人觸目驚心。 涉事企業(yè)包括湖南插旗菜業(yè)、湖南錦瑞等多家食品加工企業(yè)。據(jù)報道，湖南插旗菜業(yè)和湖南錦瑞等企業(yè)生產(chǎn)所用酸菜，部分源自附近農(nóng)田土坑腌制。
湖南插旗菜業(yè)在官網(wǎng)自稱，它的合作伙伴包括肯德基、康師傅、五谷漁粉等。據(jù)媒體2013年報道，湖南插旗菜業(yè)還是是統(tǒng)一、今麥郎、白象等知名企業(yè)的原材料供應(yīng)商。這些都讓消費者倍感不安。
(2013年的新聞報道截圖) 方便面企業(yè)集體中槍 3月15日當晚，相關(guān)企業(yè)緊急發(fā)布聲明。 肯德基回應(yīng)稱，湖南插旗菜業(yè)不是肯德基供應(yīng)商，與肯德基沒有任何關(guān)系;白象官方微博聲明，和湖南插旗菜業(yè)從未有過合作。緊接著，今麥郎也稱，經(jīng)過大數(shù)據(jù)溯源，從未與被曝光的酸菜生產(chǎn)企業(yè)有過合作。 統(tǒng)一和康師傅則難逃侵擾。 統(tǒng)一企業(yè)中國控股有限公司(下稱“統(tǒng)一”)當晚公告回應(yīng)稱，立即終止湖南錦瑞公司的供應(yīng)商資格，并封存全部涉事產(chǎn)品，準備進行質(zhì)量檢測;湖南插旗菜業(yè)自2012年12月，已不再是公司酸菜包原料的供應(yīng)商。 3月16日凌晨，時代周報記者從康師傅相關(guān)負責(zé)人處獲得聲明。聲明承認湖南插旗菜業(yè)是酸菜供應(yīng)商之一?？祹煾狄训谝粫r間成立工作小組，采取最嚴措施，并配合政府監(jiān)管部門對相關(guān)企業(yè)和產(chǎn)品的調(diào)查與檢測。 “此次事件是公司管理失誤，辜負了廣大消費者的信任。”在聲明中，統(tǒng)一和康師傅不約而同致歉。 3月15日晚間，多家電商平臺已搜索不到老壇酸菜相關(guān)商品?？祹煾堤熵堧娚唐炫灥暌惨严录芾蠅岵伺Ｈ饷嫦嚓P(guān)產(chǎn)品。湖南插旗菜業(yè)官網(wǎng)已無法訪問。 當晚，統(tǒng)一官網(wǎng)刪除了此前第一份聲明，補發(fā)了第二份聲明。聲明稱老壇酸菜牛肉面是其首發(fā)的拳頭產(chǎn)品，統(tǒng)一企業(yè)內(nèi)部對其有嚴格的監(jiān)管體系，酸菜自腌自用，不允許外購酸菜。第二份聲明全文則未出現(xiàn)湖南錦瑞公司。 老壇酸菜“跌落神壇” 老壇酸菜是名副其實的網(wǎng)紅爆款，更是方便面企業(yè)的標配。 2008年，統(tǒng)一把老壇酸菜面當成主打，全力推向全國市場，并邀請到了汪涵來代言，一鳴驚人，銷量暴增。 之后，康師傅等方便面企業(yè)也紛紛推出老壇酸菜產(chǎn)品。一時間，老壇酸菜方便面成為方便面企業(yè)“標配”。而餐飲企業(yè)也紛紛愛上了老壇酸菜，催生出酸菜魚這一巨大的新品市場。 如今，老壇酸菜跌落神壇。 3·15晚會曝光的視頻顯示，記者跟隨湖南插旗菜業(yè)的貨車，在附近一片農(nóng)田里，找到了腌制酸菜的土坑。工人們有的穿著拖鞋，有的光著腳，踩在酸菜上，有的甚至一邊抽煙一邊干活，抽完的煙頭直接扔到酸菜上。而這些酸菜在被湖南插旗菜業(yè)收購時，湖南插旗菜業(yè)并不對衛(wèi)生指標進行檢測。 在調(diào)查中，記者還發(fā)現(xiàn)，由于酸菜的腌制時間短，包裝好后，一兩個月左右就會發(fā)黑變爛，在加工過程中有時會超量添加防腐劑。
網(wǎng)上信息顯示，湖南插旗菜業(yè)涉及多條法律訴訟，案由包括產(chǎn)品責(zé)任糾紛、勞動糾紛等。雙隨機抽查檢查信息顯示，2021年10月，該公司食品生產(chǎn)安全監(jiān)督檢查為發(fā)現(xiàn)問題待后續(xù)處理。 除湖南插旗菜業(yè)，岳陽市君山區(qū)雅園醬菜食品廠、湖南錦瑞也收農(nóng)戶土坑里的酸菜，而這些土坑酸菜生產(chǎn)衛(wèi)生條件極差，甚至夾雜羽毛、煙蒂。 值得注意的是，在2013年的媒體報道中，湖南插旗菜業(yè)被稱為湖南省華容縣最大的蔬菜再加工企業(yè)。報道稱，在無菌包裝車間，1400多號員工正在緊張忙碌著，一種名叫“老壇酸菜包”的小包裝風(fēng)味包在流水線上排成長龍。公司擁有現(xiàn)代化芥菜加工生產(chǎn)線50條，全自動高溫殺菌生產(chǎn)線3條。 十年不到，湖南插旗菜業(yè)就從無菌工廠淪為了黑心作坊?天眼查顯示，嚴欽武是公司法定代表人。但據(jù)媒體報道，在撥通了對應(yīng)微信名為“嚴欽武”的電話后，對方表示：“現(xiàn)在我沒干了，你要找在職的，我已經(jīng)退休了。” 他們不但收購?fù)量铀岵耍€收購專利! 插旗菜業(yè)目前名下有7件發(fā)明專利，和4件酸菜、酸菜魚的包裝袋外觀專利。 其中，這7件發(fā)明專利，都是近年來受讓來的! 以最新授權(quán)公告的一件專利為例，發(fā)明名稱為“一種蔬菜深加工作業(yè)線及其深加工方法”。 這件專利看似跟酸菜有點關(guān)系，但技術(shù)方案實際上只是用特定結(jié)構(gòu)洗菜、切菜。
而且這件專利的原始申請人，是江蘇南通一位個人趙某。 2021年4月16日，插旗菜業(yè)從趙某手里受讓，獲得了這件專利; 2021年5月4日，這件專利正式授權(quán)公告，于是證書上專利權(quán)人那，就有了插旗菜業(yè)的名字。 踩在授權(quán)公告前轉(zhuǎn)讓專利，這個時機踩得真是厲害啊。
此外，插旗菜業(yè)名下還有一件專利有點意外，是一件起重機相關(guān)的專利。 一家做酸菜的企業(yè)，買一件起重機專利是幾個意思?領(lǐng)域跨得是不是有點大啊?
原因在于，這件專利的原始申請人是中聯(lián)重科，國內(nèi)起重機龍頭企業(yè)之一。 2020年，插旗菜業(yè)從一個個人手里，買下了這件湖南老鄉(xiāng)最初申請的專利。 估計中聯(lián)重科也不會想到，自己一件不要的專利，倒了兩手，居然倒到了315上榜企業(yè)的名下...
?插旗菜業(yè)其他幾件買來的專利，就不一一細說了，原始申請人來自廣西、四川等等。 不過巧了的是，央視曝光的幾家酸菜有問題的企業(yè)，名下專利也都是買來的。 比如統(tǒng)一的供應(yīng)商湖南錦瑞食品，他家名下的專利也是從廣東的個人手里買的。
央視報道中，酸菜防腐劑超標10倍的壇壇俏，專利也是從江西買的。
?這三家做酸菜的企業(yè)，地址都在同一個市，難道當?shù)亓餍匈I專利? 而且我也想不到，收購?fù)量铀岵耍褪召弻＠尤挥辛私患?但其實二者背后有著共同的邏輯，都可以是為了走捷徑! 收購?fù)量铀岵耸菫榱藨?yīng)付交貨，應(yīng)付國內(nèi)消費者;收購發(fā)明專利是為了應(yīng)付什么?比如...我就不說破了。 如今，統(tǒng)一、康師傅可以和這些企業(yè)停止合作，外加道歉;可吃了那么多老壇酸菜泡面的消費者怎么辦? 尤其是一想到，寫專利寫不動的時候，還吃了一包“土坑酸菜”泡面，以慰藉疲憊而貧窮的心靈，我整個人都不淡定了...
?圖片來自朋友圈 2022年“3·15”晚會 聚焦數(shù)字消費熱點和百姓公共安全 以“公平守正 安心消費”為主題的中央廣播電視總臺2022年“3·15”晚會，3月15日20時在央視財經(jīng)頻道現(xiàn)場直播，央視財經(jīng)新媒體、央視頻客戶端和央廣經(jīng)濟之聲同步直播，引發(fā)熱烈反響。 今年的“3·15”晚會直擊數(shù)字消費和百姓公共安全領(lǐng)域的熱點問題，曝光了一批消費亂象和典型案例。晚會首次設(shè)立“3·15信息安全實驗室”，針對消費者日常生活中的信息安全隱患發(fā)出風(fēng)險預(yù)警，推動建立安心的市場環(huán)境，助力中國經(jīng)濟提質(zhì)升級，推進高質(zhì)量發(fā)展。 一、揭露數(shù)字經(jīng)濟領(lǐng)域消費亂象，維護市場和行業(yè)秩序，促進數(shù)字經(jīng)濟健康發(fā)展 數(shù)字經(jīng)濟迅猛發(fā)展，催生出許多新業(yè)態(tài)，拓展了許多新的消費領(lǐng)域。我國在線直播的用戶規(guī)模已超過6億，很多用戶對自己中意的網(wǎng)絡(luò)主播，直接用線上支付或是購買虛擬商品進行“打賞”。 “3·15”晚會調(diào)查發(fā)現(xiàn)，美女主播和她們身后的男運營唱“雙簧”，設(shè)置重重套路，欺騙粉絲情感，誘使用戶多多“打賞”，騙取錢財。
直播電商拉動消費，這兩年風(fēng)頭正勁。然而，一些販賣玉器、翡翠的電商直播間里，主播卻假扮工廠主和貨主演“對手戲”誘騙消費者。昆明某直播間里，甚至有冒充緬甸礦區(qū)現(xiàn)場砍價，不惜編造出走私、偷渡、綁架的“狗血”劇情，把電商直播間變成了欺騙消費者的陷阱。
?一些所謂的口碑營銷機構(gòu)，受利益驅(qū)使，在搜索引擎、問答平臺、口碑網(wǎng)站上，冒充真實用戶提問和回答，用“萬詞霸屏”技術(shù)左右搜索結(jié)果，還非法篡改、偽造、刪除網(wǎng)絡(luò)信息，妨害網(wǎng)絡(luò)傳播秩序，嚴重誤導(dǎo)了受眾，侵蝕了公眾的知情權(quán)和選擇權(quán)。 捆綁銷售軟件和頻頻擾民的騷擾電話都是信息通訊領(lǐng)域嚴格整治的對象。垃圾軟件、垃圾廣告讓網(wǎng)絡(luò)用戶不勝其煩。 “3·15”晚會通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)，馬鞍山百助網(wǎng)絡(luò)公司專門向軟件下載網(wǎng)站提供下載器，他們把下載器偽裝成高速下載界面，誘騙用戶點擊下載，甚至強制用戶安裝不需要的捆綁軟件，以此獲得高額推廣收入。
國家相關(guān)部門一直在整頓騷擾電話，但融營通信、容聯(lián)七陌等個別企業(yè)卻為電話營銷公司非法搭建外呼系統(tǒng)，幫助騷擾電話逃避監(jiān)管。杭州以漁信息技術(shù)公司、鄭州綠牽網(wǎng)絡(luò)科技公司等企業(yè)甚至抓取網(wǎng)站用戶瀏覽數(shù)據(jù)，讓騷擾電話變得更加精準。 二、曝光公共安全領(lǐng)域典型案例，守護社會公眾利益，保護消費者身心健康 “3·15”晚會創(chuàng)辦32年來，一直是公共安全的守護者，尤其關(guān)注食品安全領(lǐng)域。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些酸菜生產(chǎn)企業(yè)漠視食品生產(chǎn)衛(wèi)生法規(guī)，用田邊土坑泡制的劣質(zhì)“土坑”酸菜冒充老壇發(fā)酵酸菜，賣給食品加工企業(yè)和餐館。一些粉條加工企業(yè)用低價的木薯粉制作粉條，對外冒充紅薯粉賣給消費者。
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?兒童消費事關(guān)孩子身心健康，可是一些學(xué)校周邊的文具店、玩具店，卻打著賣玩具的名義，搞起了涉嫌變相賭博的各種抽獎活動，讓孩子們深陷其中欲罷不能，侵蝕著孩子幼小心靈。
?國家為保障公共交通安全，專門出臺《安全技術(shù)規(guī)范》，規(guī)定電動自行車時速不能超過25公里。然而，一些生產(chǎn)廠家和經(jīng)銷商偷偷更改車輛速度表，解碼限速裝置，把國家安全標準變成了擺設(shè)。電線電纜市場上，也有一些廠商公然無視國家標準，生產(chǎn)制造技術(shù)性、安全性指標完全不合格的所謂“非標”產(chǎn)品，給公共安全埋下隱患。
醫(yī)療美容行業(yè)屬于醫(yī)療服務(wù)，從業(yè)者需要取得執(zhí)業(yè)醫(yī)師資格證。市場上卻有一些機構(gòu)非法開展醫(yī)美培訓(xùn)，短短六天內(nèi)，就能把普通人培訓(xùn)成醫(yī)療美容師，給消費者打針做手術(shù)，為愛美女性帶來了巨大風(fēng)險。
?三、首次設(shè)立“3·15信息安全實驗室”，針對日常信息安全隱患發(fā)出風(fēng)險預(yù)警，拓展民生服務(wù)功能 今年“3·15”晚會首次設(shè)立“3·15信息安全實驗室”，針對消費者日常生活中容易忽視的信息安全隱患，進行專業(yè)場景式測試，及時發(fā)出風(fēng)險預(yù)警。 如今，不少廣告和App都打著免費WIFI的旗號，吸引消費者連接上網(wǎng)。其實，很多都是偽裝的廣告鏈接。一旦用戶被誘導(dǎo)點擊，鏈接中的應(yīng)用程序就會自動安裝到手機里，非法搜集用戶信息，激活彈窗廣告，讓彈窗廣告不斷出現(xiàn)在用戶手機上。
兒童智能手表可以方便家長和孩子聯(lián)系，讓家長隨時掌握孩子行蹤。但“3·15信息安全實驗室”測試發(fā)現(xiàn)，市場一些低配版本的兒童智能手表存在很大安全隱患，可以輕松獲取地理定位、人臉圖像、錄音等權(quán)限的授權(quán)，導(dǎo)致用戶隱私信息很容易被泄露，增加兒童和家庭安全隱患。
?本屆“3·15”晚會由最高人民法院、最高人民檢察院、國家互聯(lián)網(wǎng)信息辦公室、國家發(fā)展和改革委員會、工業(yè)和信息化部、公安部、司法部、交通運輸部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、商務(wù)部、國家市場監(jiān)督管理總局、國家藥品監(jiān)督管理局、中國消費者協(xié)會等領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)、政府部門和機構(gòu)與中央廣播電視總臺聯(lián)合主辦。 在“3·15”晚會播出同時，中央廣播電視總臺財經(jīng)節(jié)目中心多路記者分赴各地，報道晚會曝光案例的最新執(zhí)法情況，及時跟進政府監(jiān)管部門的查處行動，反饋節(jié)目中曝光企業(yè)商家的具體回應(yīng)和整改措施。 315晚會10年回顧：哪些行業(yè)上榜多?哪些企業(yè)曾被點名? 10年主題回看：從誠信到共享再到提振消費 從1991年央視舉辦第一屆“3·15晚會”到現(xiàn)在，“3·15晚會”已經(jīng)陪伴中國消費者們走過了31個年頭，每一屆3·15晚會都在為維護消費者權(quán)益、規(guī)范市場經(jīng)濟秩序、完善法律法規(guī)而努力，每一年的主題也各有側(cè)重不同。最近10年“3·15晚會”主題如下： 2012年：共筑誠信 有你有我 2013年：我的權(quán)益我做主 2014年：讓消費更有尊嚴 2015年：消費在陽光下 2016年：共筑消費新生態(tài) 2017年：用責(zé)任匯聚誠信的力量 2018年：共建秩序 共享品質(zhì) 2019年：共治共享、放心消費 2020年：凝聚力量、共筑美好 2021年：提振消費、從心開始 10年涉及行業(yè)盤點：科技、食品、汽車 從2012年到2021年，央視“3·15”晚會曝光的各項事件中，哪些行業(yè)涉及最多?記者梳理發(fā)現(xiàn)，這10年間，“3·15”晚會曝光最多的是食品(含保健品)、科技(含電信、數(shù)碼產(chǎn)品、互聯(lián)網(wǎng))、汽車行業(yè)。 在這當中，科技(包括電信、數(shù)碼產(chǎn)品、互聯(lián)網(wǎng)、手機)類的曝光事件最多，10年19次，幾乎達到了每年近2次。不僅中國電信、中國移動等大運營商被點名，卷入垃圾短信和詐騙電話的風(fēng)波中，互動百科、趣頭條、360搜索、智聯(lián)招聘、前程無憂也曾不光彩地上了熱搜，近年來，“3·15”晚會還頻頻關(guān)注手機上的安全，多次聚焦惡意APP。 此外，食品行業(yè)也備受矚目，10年上榜12次，幾乎年年都有。民以食為天，食品行業(yè)的質(zhì)量安全問題也最牽動國人的敏感神經(jīng)。在這些食品曝光事件中，不乏麥當勞、漢堡王、家樂福、面包新語等大牌商家的名字，也涉及日本核污染區(qū)食品、瘦肉精羊等令人心驚膽戰(zhàn)的案例。 汽車行業(yè)也是央視“3·15”晚會的“?？?rdquo;。如果算上代步車、二手車交易和汽油產(chǎn)業(yè)，汽車行業(yè)最近10年也在“3·15”晚會上出現(xiàn)12次。零部件故障、4S店欺詐是汽車行業(yè)被“3·15”晚會曝光的最主要原因，福特、英菲尼迪、大眾這些知名品牌也不例外。 哪些知名企業(yè)曾上榜? 2012年： 中國電信群發(fā)垃圾短信 家樂福用三黃雞冒充柴雞賣 麥當勞北京三里屯餐廳被曝隨意更改保質(zhì)期 2013年： 周大生黃金摻假 網(wǎng)易郵箱被曝窺私 高德地圖違規(guī)收集用戶信息蘋果公司售后政策涉嫌歧視 2014年： 澳妙可奶粉篡改保質(zhì)日期 尼康D600相機鏡頭有黑斑 大唐高鴻向手機植入惡意程序等 2015年： 2015款路虎攬勝極光倒擋失靈 中移動、鐵通為騷擾電話提供支持 招行、工行等網(wǎng)上銀行泄露出售客戶信息 D&G、ARMANI、H&M、ZARA等登上質(zhì)檢總局黑榜 東風(fēng)日產(chǎn)、上海大眾、奔馳等4S店被曝小病沒病都大修 2016年： 餓了么驚現(xiàn)黑心作坊 淘寶、大眾點評等存在刷單 2017年： 耐克氣墊門 互動百科成最大虛假廣告垃圾站 無印良品、永旺超市銷售日本輻射區(qū)食品 2018年： 大眾途銳發(fā)動機存在質(zhì)量問題 2019年： 融360被曝“714高炮亂貸” 2020年： “過期”的漢堡王 上汽通用五菱沒完沒了的變速箱故障 萬科尚城精裝修還是“驚裝修” 趣頭條廣告藏貓膩 2021年： 智聯(lián)招聘獵聘平臺大量簡歷流向黑市 前程無憂簡歷給錢隨意下載 360搜索醫(yī)藥廣告造假鏈條 UC瀏覽器涉及為無資質(zhì)公司投虛假醫(yī)藥廣告 福特汽車變速箱生銹內(nèi)幕 英菲尼迪QX60故障頻發(fā) 1991年，首屆3·15晚會播出，兩年后，推動《消費者權(quán)益保護法》出臺。 1996年，報道卡式爐爆炸毀容案，推動精神損害賠償出臺。 2011年，報道錦湖輪胎質(zhì)量問題，推動《缺陷汽車產(chǎn)品召回管理條例》出臺。 2016年，曝光電商平臺“刷單”泛濫，推動《電子商務(wù)法》出臺。 晚會多次曝光垃圾短信、個人信息買賣、非法收集“人臉”數(shù)據(jù)信息，2021年，《個人信息保護法》出臺。
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