圆苑可算是老字(zi)号本帮菜了(le),而(er)红(hong)烧肉也(ye)是(shi)上海(hai)人(ren)的最爱。在(zai)圆(yuan)苑(yuan),红烧肉几乎是每桌必点的(de)一道菜(cai),本帮(bang)菜(cai)的浓油赤酱吃起来酥嫩可口,甜甜糯糯(nuo),肉质肥瘦相(xiang)间(jian),一口入味(wei)