做(zuo)好清洁(jie)卫(wei)生保养工(gong)作,及时报(bao)送设备维修单(dan),控制餐具损(sun)耗,并及时(shi)补充所(suo)缺物品8、督导员工(gong)遵守饭店各项规章制度及安全(quan)条(tiao)例,确保就餐环境(jing)淸洁、美观舒(shu)适(shi)9、完(wan)成(cheng)主管(guan)交力的其他工