本報(bào)訊 （記者吳志勇 陳桂生）近日，泉州臺(tái)商投資區(qū)召開2017年度食品安全委員會(huì)第一次全體成員會(huì)議，總結(jié)回顧2016年臺(tái)商區(qū)食品安全工作，并部署2017年工作。
區(qū)管委會(huì)主任劉志平參加會(huì)議。
會(huì)議傳達(dá)學(xué)習(xí)了黨中央、國(guó)務(wù)院領(lǐng)導(dǎo)對(duì)食品安全工作的重要指示批示、國(guó)務(wù)院食品安全委員會(huì)第四次全體會(huì)議精神，以及泉州市食安委全體成員（擴(kuò)大）會(huì)議精神。據(jù)了解，2016年，臺(tái)商區(qū)以治理“餐桌污染”、實(shí)施“食品放心工程”為抓手，按照“預(yù)防為主、風(fēng)險(xiǎn)管理、全程控制、社會(huì)公治”的原則，抓源頭、強(qiáng)監(jiān)管、攻薄弱、促落實(shí)，全區(qū)食品安全形勢(shì)進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。2017年，臺(tái)商區(qū)將堅(jiān)持嚴(yán)防、嚴(yán)管、嚴(yán)控，積極參與創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市，整體提升全區(qū)食品安全工作水平，保障人民群眾飲食安全。
食品安全工作關(guān)乎千家萬戶。會(huì)上，劉志平強(qiáng)調(diào)，各部門、各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要時(shí)刻緊繃食品安全生產(chǎn)這根弦，按照“四個(gè)最嚴(yán)”“黨政同責(zé)”的要求，把食品安全工作責(zé)任扛在肩上，切實(shí)保障群眾飲食安全；要緊抓種植養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、飲用水、食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)六大環(huán)節(jié)，同時(shí)落實(shí)開展好食品安全經(jīng)營(yíng)主體違規(guī)行為、農(nóng)藥及農(nóng)藥使用專項(xiàng)、“瘦肉精”、生豬屠宰、學(xué)校食堂及周邊食品安全等12個(gè)專項(xiàng)治理工作，進(jìn)一步強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)及監(jiān)督抽查；要充分認(rèn)識(shí)食品安全的嚴(yán)峻形勢(shì)，強(qiáng)化食品安全監(jiān)管，加快完善食品安全監(jiān)管體制機(jī)制，保質(zhì)保量完成各項(xiàng)工作任務(wù)；要認(rèn)清形勢(shì)，狠抓食品安全工作落實(shí)，進(jìn)一步強(qiáng)化組織領(lǐng)導(dǎo)、要素保障、監(jiān)管力度和食品安全工作考核力度，全面提升食品安全。
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