ISO/TS22000宗旨

ISO最新發(fā)布的ISO22000族標(biāo)準(zhǔn)之一ISO/TC22003:2007《食品安全管理體系-對(duì)提供食品安全管理體系審核和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求》，將對(duì)ISO22000認(rèn)證機(jī)構(gòu)的合格評(píng)定提供協(xié)調(diào)一致的指南，并詳細(xì)說(shuō)明審核食品安全管理體系符合標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則。

ISO22000∶2005《食品安全管理體系-對(duì)整個(gè)食品供應(yīng)鏈中組織的要求》,可以單獨(dú)用于認(rèn)證、內(nèi)部審核或合同，也可與其他管理體系如ISO9001：2000組合實(shí)施。ISO/TS22003:2007將幫助建立貫穿整個(gè)食品供應(yīng)鏈認(rèn)證的信心。

ISO/TS22003標(biāo)準(zhǔn)由10個(gè)條款、兩個(gè)附件和一個(gè)目錄構(gòu)成，它覆蓋了諸如資源要求、管理部門和人員的能力(包括審核員和與認(rèn)證有關(guān)的人員)、工藝過(guò)程要求和認(rèn)證機(jī)構(gòu)要求等內(nèi)容，作為食品安全管理體系ISO22000族的最新文件,它可以更好地協(xié)調(diào)世界范圍的食品安全實(shí)踐。

ISO/TC22003：2007《食品安全管理體系-對(duì)提供食品安全管理體系審核和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求》，由ISO食品技術(shù)委員會(huì)與ISO合格評(píng)定委員會(huì)聯(lián)合制定。

另?yè)?jù)悉，ISO22000：2005是該標(biāo)準(zhǔn)族中的第一個(gè)文件，該標(biāo)準(zhǔn)族將包括下列文件：

-ISO22000∶2005標(biāo)準(zhǔn)的推行將由ISO/TS22004，《食品安全管理體系-ISO22000：2005標(biāo)準(zhǔn)的應(yīng)用指南》補(bǔ)充完成，該標(biāo)準(zhǔn)已于2005年11月發(fā)布，該指南對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行給予了一些指導(dǎo)，特別強(qiáng)調(diào)了中小型企業(yè)的應(yīng)用。此指南將當(dāng)作第三方認(rèn)證被采用時(shí)的適宜的要求。

-ISO/TC22003：2007《食品安全管理體系-對(duì)提供食品安全管理體系審核和認(rèn)證機(jī)構(gòu)的要求》，將對(duì)ISO 22000認(rèn)證機(jī)構(gòu)的合格評(píng)定提供協(xié)調(diào)一致的指南，并詳細(xì)說(shuō)明審核食品安全管理體系符合標(biāo)準(zhǔn)的準(zhǔn)則，該標(biāo)準(zhǔn)已于2007年2月發(fā)布。

-ISO22005，飼料和食品鏈的可追溯性-體系設(shè)計(jì)和發(fā)展的一般原則和指導(dǎo)方針。該標(biāo)準(zhǔn)正在制定中。

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