IFS全球食品安全認證
IFS的全稱為International Featured Standard,是從國際食品標準(International Food Standard)演變而來的系列標準,包括從食品、批發(fā)商、中間商、物流、到家用護理的產(chǎn)品標準。它的產(chǎn)生完全是出于市場發(fā)展的需要而形成的,是GFSI直接作用的結果。
目前,IFS食品標準的所有人為HTS。它是由德國零售商組織HDE(IFS早起的起草機構)、法國零售商組織FCD和意大利零售商組織CONAD的代表組成的機構。
IFS食品標準的認證是一項自愿認證。它的編寫和認證開展較晚,目前為止共有5個版本,但是自2003年以來就倍受關注,歐洲大陸的很多零售商都將擁有IFS食品證書作為接受某一供應商的門檻。因此,它的證書被歐洲大陸各國零售行業(yè)普遍接受,甚至包括英國的某些超市。
ECOCERT自2009年底開始在中國大陸從事IFS食品標準認證,同時我們的工作得到了歐洲零售商、國內(nèi)供應商和相關機構的肯定。
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