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質(zhì)量管理之基礎(chǔ)知識(shí)講解,很實(shí)用!

   日期:2024-09-25 22:07:42     來源:企業(yè)管理     作者:中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)     瀏覽:5    評(píng)論:0
核心提示:臨近審核員考試,大家都在積極備考中,很緊張吧!這篇關(guān)于質(zhì)量管理方面的文章,涉及到基礎(chǔ)層面的知識(shí),您或已全然了于心,但對(duì)于質(zhì)量新人或

臨近審核員考試,大家都在積極備考中,很緊張吧!這篇關(guān)于質(zhì)量管理方面的文章,涉及到基礎(chǔ)層面的知識(shí),您或已全然了于心,但對(duì)于質(zhì)量新人或者您團(tuán)隊(duì)其它成員這或許是一份不錯(cuò)的培訓(xùn)課件,下面讓我們一起來學(xué)習(xí)或重溫下吧!加油,加油!!!

01、質(zhì)量管理認(rèn)知

1. 什么是質(zhì)量?

質(zhì)量的定義是符合要求。(克勞士比)

2. 什么是質(zhì)量管理?

質(zhì)量管理是指導(dǎo)和控制組織的關(guān)于質(zhì)量體系相互的活動(dòng)。通常包括質(zhì)量方針,質(zhì)量目標(biāo),質(zhì)量策劃,質(zhì)量控制,質(zhì)量保證,質(zhì)量改進(jìn)。

3. 什么是檢驗(yàn)?

檢驗(yàn)是通過觀察和判斷,必要是結(jié)合測(cè)量、實(shí)驗(yàn)所進(jìn)行的符合性評(píng)價(jià)。

4. 什么是驗(yàn)證?

驗(yàn)證是通過提供客觀證據(jù)對(duì)規(guī)定要求已得到滿足的認(rèn)定。

5. 確認(rèn)的定義?

確認(rèn)是通過提供客觀證據(jù)對(duì)特定的預(yù)期使用及應(yīng)用要求已得到滿足的認(rèn)定。

02、QC基礎(chǔ)知識(shí)

1.  什么叫做QC?

簡(jiǎn)易的講就是質(zhì)量控制。

2. 質(zhì)量管理發(fā)展歷程

① 認(rèn)識(shí)質(zhì)量管理

想獲得品質(zhì)必須認(rèn)識(shí)品質(zhì)管理,品質(zhì)管理從無到有,從單一到系統(tǒng),經(jīng)歷了幾個(gè)階段。

② 質(zhì)量檢驗(yàn)階段 QI(1920----1940年)

特點(diǎn):專業(yè)檢驗(yàn)工人按照技術(shù)文件的規(guī)定,采用各種檢測(cè)技術(shù),對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行各項(xiàng)檢驗(yàn)和試驗(yàn)。做出合格與不合格判斷,合格才能出廠,才能保證到達(dá)客戶手中的都是合格產(chǎn)品。

優(yōu)點(diǎn):不合格品通向市場(chǎng)之路被切斷。

局限性:能夠"把關(guān)",不能"預(yù)防"。

③ 統(tǒng)計(jì)控制階段 SPC(1940-----1960年)

特點(diǎn):將數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法運(yùn)用于質(zhì)量控制之中,主要是在生產(chǎn)過程中使用大量的統(tǒng)計(jì)手法(柏拉圖、排列圖、層別圖、控制圖)等。

通過統(tǒng)計(jì)手法獲得品質(zhì)波動(dòng)信息,對(duì)這些信息加以匯總,分析,并及時(shí)采取措施消除波動(dòng)異常因素,提高一次合格成品率,減少?gòu)U品造成的損失。

優(yōu)點(diǎn):既能把關(guān),又能預(yù)防。

④ 全面質(zhì)量管理TQM(60年代)

特點(diǎn):隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,大型復(fù)雜的機(jī)械,電子新產(chǎn)品的出現(xiàn),使人們對(duì)產(chǎn)品的安全性,可靠性,可維修性等性能提出了更高的要求。

這些光靠生產(chǎn)過程進(jìn)行質(zhì)量控制已經(jīng)無法控制,要達(dá)到上述要求,必須將質(zhì)量活動(dòng)向市場(chǎng)調(diào)查,產(chǎn)品設(shè)計(jì),售后服務(wù)等過程擴(kuò)展,以實(shí)現(xiàn)在產(chǎn)品形成過程中進(jìn)行質(zhì)量控制。

全面質(zhì)量管理的含義是"以客戶為中心、領(lǐng)導(dǎo)重視、全員參與、全部文件化、全過程控制、預(yù)防為主、上下工序是客戶、一切為用戶"的管理思想和理念。

優(yōu)點(diǎn):不僅能確保公司持續(xù)穩(wěn)定地生產(chǎn)出品質(zhì)符合規(guī)定要求的產(chǎn)品,還能充分滿足客戶的需求。

全面質(zhì)量管理八大原則:

A. 以客戶為中心

B. 領(lǐng)導(dǎo)重視

C. 全員參與

D. 過程方法

E. 系統(tǒng)管理

F. 持續(xù)改進(jìn)

G. 以實(shí)事為基礎(chǔ)

H. 互利的供方關(guān)系。

ISO9000階段/零缺陷管理 ZD(現(xiàn)代)

組織推行ISO/零缺陷管理有:

━  強(qiáng)化質(zhì)量管理,提高企業(yè)效益,增強(qiáng)客戶信心,擴(kuò)大市場(chǎng)份額。

━  獲得了國(guó)際貿(mào)易通行證,消除了國(guó)際貿(mào)易壁壘。

━  節(jié)省了第二方審核的精力和費(fèi)用。

━  在產(chǎn)品質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)中永遠(yuǎn)立于不敗之地。

━  有效的避免責(zé)任。

━  有利于國(guó)際間的經(jīng)濟(jì)合作和技術(shù)交流。

ISO真諦七大原則:"以顧客為關(guān)注焦點(diǎn)、領(lǐng)導(dǎo)作用、全員參與、過程方法、持續(xù)改進(jìn)、基于事實(shí)的決策方法、與供方互利的關(guān)系。"

03、為何設(shè)立QC

1. 生產(chǎn)存在不良

2. 生產(chǎn)管理有顧不到的地方。

3. 客戶對(duì)產(chǎn)品要求的不斷提高

4. 技術(shù)的不斷提高和改進(jìn)

04、QC的作用及職責(zé)

1. 檢查區(qū)分出不良品

2. 指導(dǎo)監(jiān)督,溝通協(xié)調(diào)品質(zhì)狀況

3. 提供數(shù)據(jù)反映品質(zhì)狀況

4. 通過報(bào)表強(qiáng)調(diào)(真實(shí)性,完整性,系統(tǒng)性),為品質(zhì)管理決策提供依據(jù)。

5. 為品質(zhì)改善提供合理的建議。

05、檢驗(yàn)、分析、制定、改善

1. IQC來料檢驗(yàn)

① 公司所有原材料檢驗(yàn),公司所有外協(xié)件進(jìn)廠檢驗(yàn)。

② 妥善處理不良品和報(bào)廢品。

③ 負(fù)責(zé)來料異常的匯報(bào),聯(lián)絡(luò)及初步確認(rèn)。

④ 整理和保存樣板、工藝圖紙、各種資料、工作物品。

⑤ 跟蹤來料異常聯(lián)絡(luò)的回復(fù)及跟蹤來料品質(zhì)不良狀況。

⑥ 供應(yīng)商的協(xié)助管理。

⑦ 匯總月度、季度、年度的品質(zhì)狀況,公司所有原材料檢驗(yàn)。

⑧ 對(duì)原材料、外協(xié)件的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)提出意見和建議。

⑨ 倉(cāng)儲(chǔ)原材料、外協(xié)件的品質(zhì)盤點(diǎn)工作。

⑩ 填寫相應(yīng)記錄,上報(bào)相關(guān)部門,執(zhí)行上司交待的工作任務(wù)。

2. PQC制程檢驗(yàn)

① 依據(jù)檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn)對(duì)所有工序產(chǎn)品檢驗(yàn)判定。

② 處理工序產(chǎn)品不良品。

③ 監(jiān)督檢查技術(shù)工藝在生產(chǎn)過程中的執(zhí)行情況。

④ 對(duì)工序產(chǎn)品、品質(zhì)、檢驗(yàn)方法、標(biāo)準(zhǔn)提出改善意見和建議。

⑤ 倉(cāng)儲(chǔ)工序產(chǎn)品的品質(zhì)盤點(diǎn)工作。

⑥ 關(guān)鍵特殊工序產(chǎn)品的控制,檢驗(yàn)監(jiān)督。

⑦ 整理和保存樣板,工藝圖資料、物品等。

⑧ 負(fù)責(zé)品質(zhì)異常的匯報(bào),聯(lián)絡(luò)及初步確認(rèn),改善結(jié)果的確認(rèn)。

⑨ 匯總月度,季度,年度的品質(zhì)狀況,填寫相應(yīng)記錄,上報(bào)相應(yīng)部門。

⑩ 執(zhí)行上級(jí)交待的工作任務(wù),負(fù)責(zé)檢驗(yàn)區(qū)域的"5S"。

3. OQC出貨檢驗(yàn)

① 公司所有成品出廠檢驗(yàn)判定。

② 對(duì)成品檢驗(yàn)方法,標(biāo)準(zhǔn)提出改善意見或建議。

③ 質(zhì)量異常的及時(shí)反饋及跟蹤處理。

④ 成品品質(zhì)的盤點(diǎn)工作。

⑤ 對(duì)出貨產(chǎn)品的包裝,款式、裝柜、標(biāo)識(shí)的符合情況檢驗(yàn)、標(biāo)識(shí)記錄。

⑥ 記錄上報(bào)相關(guān)部門執(zhí)行辦公區(qū)域的"5S",執(zhí)行上級(jí)交待的工作任務(wù)。

4. QA品質(zhì)稽查

① 制定原材料,外協(xié)件,工序產(chǎn)品,成品檢驗(yàn)規(guī)范。

② 制定關(guān)鍵特殊工序操作標(biāo)準(zhǔn)。

③ 妥善處理客戶抱怨。

④ 監(jiān)督指導(dǎo)IQC, PQC,OQC工作。

⑤ 對(duì)各部門工作進(jìn)行內(nèi)部品質(zhì)稽查。

⑥ 指導(dǎo)供應(yīng)商改善品質(zhì),協(xié)調(diào)管理。

⑦ 負(fù)責(zé)重大品質(zhì)問題的分析改善和糾正。

⑧ 執(zhí)行上級(jí)交待的工作任務(wù)。

5. QE品質(zhì)工程

① 對(duì)品質(zhì)的策劃提供依據(jù)。

② 分析,改良,提升組織內(nèi)的品質(zhì)狀況。

③ 對(duì)產(chǎn)品設(shè)計(jì)開發(fā)品質(zhì)進(jìn)行驗(yàn)證。

④ 指導(dǎo),監(jiān)督各部門改善品質(zhì)現(xiàn)狀。

06、品管員應(yīng)有素質(zhì)

1. 強(qiáng)烈的品質(zhì)意識(shí)。

2. 專業(yè)水平。

3. 積極的工作心態(tài)。

4. 學(xué)習(xí)能力。

5. 正直誠(chéng)實(shí),獨(dú)立性。

6. 有分析能力,合作能力,組織能力,感情穩(wěn)定,冷靜。

07、流程及不合格品處理

1. 作業(yè)流程

準(zhǔn)備檢驗(yàn)開始檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn)問題記錄問題 - 標(biāo)識(shí)問題 - 反映問題相關(guān)部門處理問題跟蹤問題驗(yàn)證問題。

2. 不合格品處理程序

◎ 特采

① 特采定義

即產(chǎn)品的規(guī)格型號(hào)顏色未滿足要求,但不嚴(yán)重影響整體的缺陷。

② 特采流程

責(zé)任部門申請(qǐng) - 相關(guān)部門評(píng)審 - 品質(zhì)部核準(zhǔn) - 特采產(chǎn)品的跟蹤。

注:誰使用誰特采,品質(zhì)只有合格與不合格。特采產(chǎn)品的跟蹤,包括在過程和使用的跟進(jìn)。

◎ 挑選

◎ 返工修理使用。

◎ 報(bào)廢(退貨)。

08、工作技巧

1. 有的放失:首先明白當(dāng)天的工作內(nèi)容,要做什么,哪些重點(diǎn)要如何檢驗(yàn),以前有什么問題需要注意。

2. 過程執(zhí)行:把檢驗(yàn)重點(diǎn)實(shí)際運(yùn)用到工作過程中去,并根據(jù)實(shí)際情況不斷完善。

3. 不斷總結(jié):找出自己的長(zhǎng)處和短處,想辦法彌補(bǔ)自己的短處發(fā)揮長(zhǎng)處。

09、溝通及處理問題方法

1. 攻心為上:換位思考,將心比心,以溝通為主。在保持產(chǎn)品要求的前提下以退為進(jìn),步步為贏。

2. 借權(quán)施壓:在運(yùn)用攻心失效后,運(yùn)用相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的要求(權(quán)威)來壓他。

3. 大棒政策:在運(yùn)用上述兩種方法無效后,就運(yùn)用第三種方法。軟硬不吃的應(yīng)當(dāng)受到懲罰。殺雞嚇猴樹立權(quán)威。

注:在運(yùn)用第二和第三時(shí)切忌與各部門員工領(lǐng)導(dǎo)爭(zhēng)吵。

10、PDCA

┃ PDCA(計(jì)劃、實(shí)施、檢查、處理)

◎ P ─ PLAN計(jì)劃:即進(jìn)行一項(xiàng)工作,開展一項(xiàng)業(yè)務(wù)先規(guī)劃、設(shè)計(jì)拿出一個(gè)成熟方案。

方案一般可包括:

① 主題、項(xiàng)目;

② 與組織部門:人員和職責(zé)分工;

③ 需要配置各種適宜資源。

④ 開發(fā)計(jì)劃步驟;

⑤ 計(jì)劃各種步驟之量化指標(biāo)考核。

◎ D ─ DO實(shí)施:即按照既定方案執(zhí)行項(xiàng)目。

◎ C ─ Check控制、檢查:即按各步驟之量化指標(biāo)、考核方式,對(duì)實(shí)施結(jié)查進(jìn)行檢查控制。

◎ A ─ Abminster改進(jìn)、處理:通過檢查,發(fā)現(xiàn)實(shí)際運(yùn)行狀態(tài)中的不足。

對(duì)計(jì)劃加以改善,包括兩個(gè)方面:

① 成功的經(jīng)驗(yàn)加以肯定,并給予標(biāo)準(zhǔn)化制作作業(yè)指導(dǎo)書便于以后工作時(shí)遵循。

② 對(duì)于沒有解決的問題,查明原因,其解決的方法也就成了下一個(gè)PDCA循環(huán)的內(nèi)容。如此周而復(fù)始不斷推進(jìn)工作進(jìn)展。

PDCA循環(huán)的內(nèi)容。如此周而復(fù)始不斷推進(jìn)工作進(jìn)展。

◎ PDCA四個(gè)循環(huán)階段

計(jì)劃、實(shí)施、檢查、處理

◎ PDCA八大步驟

分析原因、尋找原因、主要原因、制定計(jì)劃、執(zhí)行計(jì)劃,執(zhí)行措施、檢查工作,調(diào)查效果、標(biāo)準(zhǔn)化、鞏固成績(jī)、遺留問題轉(zhuǎn)入下期。

11、5MIE

┃ 5MIE(人、機(jī)、料、法、環(huán)、測(cè)量)

◆ 認(rèn)識(shí)5MIE

由于產(chǎn)品質(zhì)量產(chǎn)生的全過程的復(fù)雜性,因此產(chǎn)品質(zhì)量不是恒定不變的,而是在一定范圍內(nèi)發(fā)生波動(dòng)。品質(zhì)管理認(rèn)為,5MIE是造成質(zhì)量波動(dòng)的核心原因。

其中,5M分別是指原材料因素、工藝方法因素、操作者因素、設(shè)備因素和測(cè)量方法因素,IE指的是物理和化學(xué)等環(huán)境因素,物理因素通常是客觀上不可改變的,而化學(xué)因素是可以改變或經(jīng)常發(fā)生變化的。

◆ 5MIE的含義

MATERIAL - 原材料

METHOD - 工藝方法

MAN - 操作者

MACHINE - 設(shè)備

MEASUREMENT - 測(cè)量方法 影響產(chǎn)品質(zhì)量的五大因素

ENVIRONMENT - 環(huán)境

12、5W1H

1. What - 目的是否有問題

2. Why - 問題何在

3. Who - 人或組織的問題

4. Where - 地點(diǎn)的問題

5. When - 時(shí)間或時(shí)期的問題

6. How - 方法的問題

13、5S管理

┃ 認(rèn)識(shí)5S

5S的含義:從小事做起,認(rèn)真、講究地做好每一件事情。

┃ 5S中每個(gè)S分別是

整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)

① 整理(SEIRI)

把永遠(yuǎn)不可能用的物品處理掉

把長(zhǎng)期不用,但有潛在可用性的物品按指定位置放好。

把經(jīng)常用的特品放在容易找到的地方(30秒能找到)

② 整頓(SEITON)

應(yīng)有場(chǎng)地布置總體規(guī)劃,并畫出規(guī)劃圖。

物料、物品放置應(yīng)有總體規(guī)劃。

區(qū)域劃分應(yīng)有標(biāo)識(shí)。

不同物料應(yīng)有適當(dāng)?shù)臉?biāo)識(shí)來區(qū)分。

物料放置要整齊、美觀。

文件、記錄等物品放置要規(guī)劃。

檔案柜要整齊,有必要標(biāo)識(shí)。

抽屜要整齊,不雜亂。

要設(shè)置文件布告欄。

③ 清掃(SEISO)

地面要清掃;墻面要清掃;物料無塵積;物料架要清掃;通風(fēng)要好,保持干燥清新的工作環(huán)境。

工人工作臺(tái)面要清掃,設(shè)備要清掃,光線要充足,辦公桌要清掃,檔案柜要清掃。

抽屜要清潔,文件記錄不骯臟破爛。

④ 清潔(SEIKETSU)

定期檢查;著裝整潔;員工要戴員工卡。

對(duì)不符合的情況及時(shí)糾正。

⑤ 素養(yǎng)(SHITSUKE)

堅(jiān)持上班5S 1分鐘,下班5S 1分鐘。

舉止文明,語言有禮貌;工作主動(dòng)熱情;有強(qiáng)烈的時(shí)間觀念;按時(shí)完成生產(chǎn)任務(wù),開會(huì)不遲到。

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