申請(qǐng)ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證的基本要求有哪些?
通過(guò)ISO22000—食品安全管理體系認(rèn)證,是企業(yè)向政府和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿(mǎn)足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開(kāi)拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn),也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證,因此,越來(lái)越多的企業(yè)申請(qǐng)食品安全管理體系。
企業(yè)要申請(qǐng)ISO22000體系認(rèn)證應(yīng)滿(mǎn)足三
一、產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)為有明確法人地位的實(shí)體,產(chǎn)品有注冊(cè)商標(biāo),質(zhì)量穩(wěn)定且批量生產(chǎn);
二、企業(yè)應(yīng)按GMP和ISO22000管理體系的要求建立和實(shí)施了食品安全管理體系,并有效運(yùn)行;
三、企業(yè)在申請(qǐng)認(rèn)證前,ISO22000體系應(yīng)至少有效運(yùn)行三個(gè)月,至少做過(guò)一次內(nèi)審,并對(duì)內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的不合格實(shí)施了確認(rèn)、整改和跟蹤驗(yàn)證。
當(dāng)企業(yè)具備了以上的基本條件后,可向方圓盛世提出意向申請(qǐng),申請(qǐng)熱線(xiàn):0755-82342061.
對(duì)于申請(qǐng)產(chǎn)品ISO22000認(rèn)證的企業(yè),還要進(jìn)行產(chǎn)品型式檢驗(yàn),認(rèn)證機(jī)構(gòu)根據(jù)規(guī)定要求審查提交的質(zhì)量體系審核報(bào)告和產(chǎn)品形式檢驗(yàn)報(bào)告后,編寫(xiě)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證綜合報(bào)告,提交認(rèn)證機(jī)構(gòu)的技術(shù)管理委員會(huì)審批,據(jù)此作出是否批準(zhǔn)認(rèn)證的決定。對(duì)批準(zhǔn)通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)頒發(fā)認(rèn)證證書(shū)并進(jìn)行注冊(cè)管理。對(duì)不批準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)書(shū)面通知,說(shuō)明原因。
認(rèn)證證書(shū)上注明了獲證企業(yè)的名稱(chēng)、生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)地址(如為多現(xiàn)場(chǎng)應(yīng)注明每一現(xiàn)場(chǎng)的地址)、體系覆蓋產(chǎn)品、審核依據(jù)的標(biāo)準(zhǔn)及發(fā)證日期等。獲得認(rèn)證證書(shū)的企業(yè),應(yīng)按認(rèn)證證書(shū)及標(biāo)志管理程序的有關(guān)規(guī)定使用證書(shū),并接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)的監(jiān)督與管理,認(rèn)證機(jī)構(gòu)將依據(jù)規(guī)定的要求作出維持、暫?;虺蜂N(xiāo)的決定。
食品企業(yè)通過(guò)認(rèn)證后還應(yīng)接受認(rèn)證機(jī)構(gòu)的證后監(jiān)督和復(fù)評(píng)。根據(jù)"以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)可實(shí)施指南"的有關(guān)規(guī)定,認(rèn)證機(jī)構(gòu)可確定對(duì)獲證企業(yè)的以ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行監(jiān)督審核,通常為半年一次(季節(jié)性生產(chǎn)在生產(chǎn)季節(jié)至少每季度一次),如果獲證企業(yè)對(duì)其ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系進(jìn)行了重大的更改,或者發(fā)生了影響到其認(rèn)證基礎(chǔ)的更改,還需增加監(jiān)督審核頻次。
復(fù)評(píng)是又一次完整的審核,對(duì)ISO22000為基礎(chǔ)的食品安全體系在過(guò)去的認(rèn)證有效期內(nèi)的運(yùn)行進(jìn)行評(píng)審。認(rèn)證機(jī)構(gòu)每年對(duì)供方全部質(zhì)量體系進(jìn)行一次復(fù)評(píng)。
許多企業(yè)在建立體系之初,總希望獲證越快越好,但隨著工作的深入,企業(yè)就會(huì)認(rèn)識(shí)到,建立和實(shí)施ISO22000體系實(shí)際上是一個(gè)學(xué)習(xí)和實(shí)踐的過(guò)程,必須要經(jīng)過(guò)一定的時(shí)間才能完成。要想順利通過(guò)ISO22000認(rèn)證并取得效果,學(xué)好標(biāo)準(zhǔn)是前提,編好文件是基礎(chǔ),有效運(yùn)行是保證,而每一個(gè)環(huán)節(jié)都需要時(shí)間作為基本保證條件。
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