印刷企業(yè)ISO9001質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)化
現(xiàn)在很多企業(yè)都在推行ISO9001-質(zhì)量體系認(rèn)證,筆者有幸參與過湖北日報報業(yè)集團(tuán)印刷廠的質(zhì)量體系認(rèn)證工作?根據(jù)我們的體會,著重談一下推行ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證與印刷企業(yè)質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化之間的關(guān)系?
一?產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證與ISO9001管理體系認(rèn)證
ISO即國際標(biāo)準(zhǔn)化組織,其制定的標(biāo)準(zhǔn)有兩類,一類是產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證,一類是ISO9001管理體系認(rèn)證?
產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證是以技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)來保證的,例如電氣產(chǎn)品的3C認(rèn)證,對印刷及設(shè)備器材企業(yè)的產(chǎn)品來說也有相關(guān)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)?國家標(biāo)準(zhǔn)和國際標(biāo)準(zhǔn),制定這些標(biāo)準(zhǔn)的目的是確保產(chǎn)品質(zhì)量合格?
管理體系認(rèn)證有著名的ISO9000質(zhì)量管理體系?ISO14001環(huán)保管理體系和OHSMS/OHSAS18001職業(yè)安全健康管理體系等?隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,顧客的要求不再僅僅是對產(chǎn)品質(zhì)量的合格認(rèn)證,而且對產(chǎn)品的生產(chǎn)過程即企業(yè)的質(zhì)量管理體系也開始要求其合格認(rèn)證,企業(yè)要有較高的公信度?
僅就產(chǎn)品質(zhì)量而言,為什么僅有產(chǎn)品質(zhì)量的合格還不夠呢?這可以從質(zhì)量管理體系的作用談起?企業(yè)建立質(zhì)量管理體系的作用是對影響產(chǎn)品質(zhì)量的產(chǎn)品形成過程進(jìn)行有效的監(jiān)控?這種監(jiān)控是保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的手段?如果沒有質(zhì)量管理體系,客戶這次在印刷廠里拿到的是合格的產(chǎn)品,但下一次就不一定是合格的產(chǎn)品,這無疑增加了交易成本?
在推行ISO9001之前,印刷企業(yè)就已經(jīng)開始推行企業(yè)質(zhì)量管理的標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化?印刷企業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化管理和別的生產(chǎn)企業(yè)一樣,一般是指企業(yè)各個生產(chǎn)部門的規(guī)章制度,其主要作用是穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量;數(shù)據(jù)化管理是印刷企業(yè)的特色,因為印刷產(chǎn)品,從印前制版到印刷一直到印后加工的許多環(huán)節(jié),都有嚴(yán)格的數(shù)據(jù)化的參數(shù)可以遵循?依據(jù)這些數(shù)據(jù),印刷企業(yè)就可以生產(chǎn)出合格的產(chǎn)品,印刷企業(yè)的這些數(shù)據(jù)化管理的內(nèi)容主要滲透在各個工種的工作指引中?
二?ISO9001質(zhì)量手冊與企業(yè)原有的操作規(guī)程和工作指引
ISO9001質(zhì)量手冊是推行ISO9001質(zhì)量管理標(biāo)準(zhǔn)體系的依據(jù)?其主要有兩部分的內(nèi)容,一是操作規(guī)程,一是工作指引(見下圖)?編制質(zhì)量手冊決不是把企業(yè)原有的操作規(guī)程和工作指引推倒從來(見上圖),而是要按照ISO9001的要求,對企業(yè)的操作規(guī)程和工作指引進(jìn)行完善,實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化?數(shù)字化的管理與操作?
三?ISO9001操作規(guī)程的編制
從ISO9001文件的層次看,操作規(guī)程偏重于宏觀管理,它的制定應(yīng)以企業(yè)原有的規(guī)章制度為依據(jù),并對照ISO900l的要求對其進(jìn)行補充?修訂和編號?ISO9001所要求的每一個質(zhì)量要素,企業(yè)都應(yīng)該有相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程來進(jìn)行控制?這樣產(chǎn)品的整個壽命周期,從設(shè)計?生產(chǎn)到檢驗?出廠的所有環(huán)節(jié)都能做到有章可循?
例如,ISO9001質(zhì)量體系中有不合格品控制這一要素,就是企業(yè)在生產(chǎn)過程中出現(xiàn)了不合格品該如何處理?針對這一要求,企業(yè)可參照原有的做法和ISO9001對這一要素的要求,修訂或重新制定不合格品控制的標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程?這一規(guī)程應(yīng)對進(jìn)貨中出現(xiàn)的不合格品?工序中出現(xiàn)的不合格品和成品中出現(xiàn)的不合格品規(guī)定必要的處置步驟和處置權(quán)限?
ISO9001質(zhì)量體系的要素很多,涉及從設(shè)計到物料采購,從工序控制到出廠檢驗的各個環(huán)節(jié)?因此,建立質(zhì)量管理體系的過程也就是全面質(zhì)量管理的過程?在推行ISO9001的過程中,可以及時發(fā)現(xiàn)企業(yè)質(zhì)量管理方面的漏洞,制定出可操作性強又滿足評審要求的標(biāo)準(zhǔn)化操作規(guī)程,并發(fā)動全體員工參與質(zhì)量體系建設(shè)和文件編寫,文件制定后要嚴(yán)格遵循?
四?關(guān)于ISO9001工作指引
ISO9001工作指引更偏重于微觀崗位管理,也可稱之為崗位操作手冊?在保證產(chǎn)品質(zhì)量的合格方面,對具體的每個操作崗位的工作質(zhì)量起決定性的作用?印刷企業(yè)應(yīng)對每個操作崗位制定具體詳細(xì)的標(biāo)準(zhǔn)化工作指引,并要把企業(yè)數(shù)據(jù)化管理的有關(guān)數(shù)據(jù)加入其中?
以曬版為例,曬版中需要控制的重要參數(shù)是曬版時間?印刷廠應(yīng)根據(jù)選定的PS版,經(jīng)曬版測試,確定合適的曬版時問?曬版時,在版面上附加曬版測試條(灰梯尺),就可以做到這一點?
標(biāo)準(zhǔn)的曬版時間應(yīng)是灰梯尺的第六級曬齊,根據(jù)灰梯尺的級差密度為0.1的特點,可做出下面的表格?
測試時,可按上面表格進(jìn)行計算?例:曬版時間60秒,第六級曬白,而第七級保留,則標(biāo)準(zhǔn)時間應(yīng)該是45秒?
曬版工作指引就應(yīng)該包含上面數(shù)據(jù)化控制的參數(shù)?其他的工作指引如:制版?印刷?裝訂等需要控制的參數(shù)更多?只有把數(shù)據(jù)化的參數(shù)加入工作指引,才能做到管理標(biāo)準(zhǔn)化和數(shù)據(jù)化的統(tǒng)一?
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