ISO22000食品安全管理體系標(biāo)準(zhǔn)的原則和基本框架、內(nèi)容

為了確保食品鏈內(nèi)的食品安全,ISO22000標(biāo)準(zhǔn)所闡述的食品安全管理體系遵循下列原則:

——相互溝通:——體系管理:

——過(guò)程控制:——HACCP原理:

——前提方案。

標(biāo)準(zhǔn)的基本框架和內(nèi)容:

1范圍

2規(guī)范性引用文件

3術(shù)語(yǔ)與定義

4ISO22000食品安全管理體系

4.1總體系要求

4.2ISO22000文件化要求

5管理職責(zé)

5.1ISO22000食品安全方針

5.2職責(zé)和授權(quán)

5.3食品安全小組

5.4溝通

5.5意外事件的準(zhǔn)備和反應(yīng)

5.6管理評(píng)審

6資源管理

6.1資源的提供

6.2人力資源

7安全產(chǎn)品的實(shí)現(xiàn)

7.1產(chǎn)品和過(guò)程數(shù)據(jù)

7.2危害分析

7.3CCP計(jì)劃的設(shè)計(jì)

7.4SSM方案的設(shè)計(jì)

7.5FSM系統(tǒng)的實(shí)施

7.6監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備的控制

8FSM系統(tǒng)的測(cè)量、分析和更新

8.1總則

8.2FSM系統(tǒng)驗(yàn)證

8.3FSM系統(tǒng)確認(rèn)

8.4FSM系統(tǒng)更新

●SSM:指的是“關(guān)鍵控制措施”

●FSM:指的是“食品安全管理體系”.

中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)提供iso體系認(rèn)證機(jī)構(gòu)查詢(xún)，檢驗(yàn)檢測(cè)、認(rèn)證認(rèn)可、資質(zhì)資格、計(jì)量校準(zhǔn)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)貫標(biāo)一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺(tái)。中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)行業(yè)相關(guān)檢驗(yàn)、檢測(cè)、認(rèn)證、計(jì)量、校準(zhǔn)機(jī)構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標(biāo)準(zhǔn)品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢(xún)、標(biāo)準(zhǔn)服務(wù)、實(shí)驗(yàn)室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個(gè)問(wèn)題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專(zhuān)業(yè)性問(wèn)題可以撥打中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測(cè)、認(rèn)證、商標(biāo)、專(zhuān)利、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識(shí)資訊，包括商標(biāo)注冊(cè)、食品檢測(cè)、第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測(cè)、環(huán)境檢測(cè)、管理體系認(rèn)證、服務(wù)體系認(rèn)證、產(chǎn)品認(rèn)證、版權(quán)登記、專(zhuān)利申請(qǐng)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、檢測(cè)法、認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)等信息，中企檢測(cè)認(rèn)證網(wǎng)為檢測(cè)認(rèn)證商標(biāo)專(zhuān)利從業(yè)者提供多種檢測(cè)、認(rèn)證、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標(biāo)、專(zhuān)利的轉(zhuǎn)讓代理查詢(xún)法律法規(guī)，咨詢(xún)輔導(dǎo)等知識(shí)。

本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場(chǎng)監(jiān)督總局 、國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)、質(zhì)量認(rèn)證中心

免責(zé)聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問(wèn)題，請(qǐng)跟我們聯(lián)系刪除并致歉！

本文來(lái)源： http://bqlw.net/zs/202109/ccaa_27543.html