HACCP認(rèn)證HACCP認(rèn)證詳細(xì)流程和文件清單

日期：2024-09-16 00:06:32 來源：HACCP認(rèn)證作者：中企檢測認(rèn)證網(wǎng) 瀏覽：902 評論：0

核心提示：HACCP認(rèn)證HACCP認(rèn)證詳細(xì)流程和文件清單 HACCP認(rèn)證|HACCP認(rèn)證所需文件如下：1、法律地位證明文件復(fù)印件（如

HACCP認(rèn)證HACCP認(rèn)證詳細(xì)流程和文件清單

HACCP認(rèn)證|HACCP認(rèn)證所需文件如下：

1、法律地位證明文件復(fù)印件（如營業(yè)執(zhí)照等）、組織機(jī)構(gòu)代碼證；

2、組織機(jī)構(gòu)圖；

3、生產(chǎn)工藝流程圖或業(yè)務(wù)流程圖；（適用時(shí)EMS需要提供污水處理工藝流程）；

4、管理體系手冊和程序文件；

5、行業(yè)資質(zhì)證書（3C認(rèn)證證書、工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證、安全生產(chǎn)許可證、衛(wèi)生許可證、食品QS標(biāo)志認(rèn)證證書等）；

6、內(nèi)審報(bào)告與管理評審報(bào)告（必要時(shí)）。

7、社區(qū)和生產(chǎn)區(qū)平面圖；

8、前提方案（PRP）相關(guān)法律法規(guī)清單；

9、HACCP計(jì)劃；

10、水質(zhì)監(jiān)測報(bào)告及產(chǎn)品符合食品安全衛(wèi)生要求的檢測報(bào)告或自我聲明、GMP認(rèn)證/或QS認(rèn)證（適用時(shí)）；

11、主要生產(chǎn)加工設(shè)施設(shè)備及檢驗(yàn)設(shè)備清單。

HACCP認(rèn)證|HACCP認(rèn)證流程如下：

認(rèn)證申請：1.向認(rèn)證中心提出認(rèn)證申請，填寫“管理體系認(rèn)證申請書”，并按申請書要求提供相關(guān)資料，包括營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、生產(chǎn)工藝或業(yè)務(wù)流程圖等相關(guān)文件資料；2．認(rèn)證機(jī)構(gòu)受理認(rèn)證申請，進(jìn)行合同評審；

認(rèn)證準(zhǔn)備：1．認(rèn)證機(jī)構(gòu)與申請組織商定現(xiàn)場審核時(shí)間，并明確認(rèn)證要求，即申請組織已按認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)要求建立了管理體系，實(shí)施了內(nèi)部審核和管理評審，且體系充分有效運(yùn)行三個(gè)月以上；2．申請組織應(yīng)在現(xiàn)場審核前1個(gè)月提交相關(guān)文件，包括法律文書、質(zhì)量手冊、程序文件、申請書附件資料；3．審核中心組建審核組，并與申請組織確認(rèn)審核組成員和審核時(shí)間。

階段審核：審核組將根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)要求進(jìn)行文件審核和現(xiàn)場審核，了解申請組織的基本情況、體系策劃與運(yùn)行情況，確認(rèn)第二階段審核的準(zhǔn)備情況。若文件審核中發(fā)現(xiàn)不符合之處，請申請組織予以糾正，審核組在第二階段審核時(shí)進(jìn)行確認(rèn)。

第二階段審核：審核組依照審核計(jì)劃對申請組織進(jìn)行現(xiàn)場審核，驗(yàn)證管理體系與審核依據(jù)（包括相關(guān)管理體系標(biāo)準(zhǔn)、組織的管理體系文件和相關(guān)的法律法規(guī)）的符合性及實(shí)施的有效性。萬泰視審核為體系診斷過程，并為申請組織提供管理持續(xù)改善之機(jī)會(huì)。

審核結(jié)論：作出是否推薦注冊的審核結(jié)論。

跟蹤審核：1．現(xiàn)場審核后，申請組織應(yīng)對不符合項(xiàng)采取有效的糾正措施，并向萬泰提交糾正措施及整改之證明材料；2．申請組織的糾正措施應(yīng)在審核結(jié)束后三個(gè)月內(nèi)完成，否則不予推薦；3．審核組對申請組織進(jìn)行書面或現(xiàn)場跟蹤審核后，糾正措施的有效性經(jīng)驗(yàn)證符合要求后上報(bào)審核部。注冊發(fā)證。

投標(biāo)加分項(xiàng)目：

1.中國環(huán)境標(biāo)志產(chǎn)品認(rèn)證:十環(huán)標(biāo)志

2.HACCP認(rèn)證

3.中國中小企業(yè)誠信示范單位

4.守合同重信用企業(yè)

5.ISO9001 質(zhì)量管理體系認(rèn)證

6.ISO14001 環(huán)境管理體系認(rèn)證

7.OHSAS45001職業(yè)健康安全管理認(rèn)證

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