辦理ISO22000食品安全管理體系的7大認證流程
食品安全已經(jīng)是全民都在關(guān)注的話題,今天小編來跟大家分享一個與食品安全相關(guān)的體系認證,就是ISO22000食品安全管理體系,做這個認證的好處有很多,例如在組織內(nèi)部及食品鏈中實現(xiàn)資源利用化等,小編想重點跟大家講一下辦理ISO22000食品安全管理體系的流程。
ISO22000認證適用范圍:
ISO22000食品安全管理體系認證適用于整個食品供應(yīng)鏈中所有的組織,包括飼料加工、初級產(chǎn)品加工到食品的制造、運輸和儲存、以及零售商和飲食業(yè)。另外,與食品生產(chǎn)緊密關(guān)聯(lián)的其它組織也可以采用該標準,如食品設(shè)備的生產(chǎn)、食品包裝材料的生產(chǎn)、食品清潔劑的生產(chǎn)、食品添加劑的生產(chǎn)和其它食品配料的生產(chǎn)等。
ISO22000認證意義:
ISO22000認證的意義在不斷出現(xiàn)食品安全問題的現(xiàn)狀下,基于本標準建立食品安全管理體系的組織,可以通過對其有效性的自我聲明和來自組織的評定結(jié)果,向社會證實其控制食品安全危害的能力,持續(xù)、穩(wěn)定地提供符合食品安全要求的終產(chǎn)品,滿足顧客對食品安全要求;使組織將其食品安全要求與其經(jīng)營目的有機地統(tǒng)一。
食品安全要求是位的;它不僅直接威脅到消費者;而且還直接或間接影響到食品生產(chǎn)、運輸和銷售組織或其他相關(guān)組織的商譽;甚至還影響到食品主管機構(gòu)或的公信度。因此,本標準的推廣,是具有重要作用和深遠意義的。
ISO22000食品安全管理體系新版標準于2018年6月18日發(fā)布,該標準旨在保證整個食品鏈不存在薄弱環(huán)節(jié)從而確保食品供應(yīng)的安全。
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