申請食品生產(chǎn)許可證都需要哪些手續(xù)?費用多少?
食品生產(chǎn)許可證怎么辦理?
申請食品生產(chǎn)許可證都需要哪些手續(xù)?費用多少?
首先,符合以下條件,均可以申請食品生產(chǎn)許可證:
1、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所,保持該場所環(huán)境整潔,并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離;
2、具有與生產(chǎn)的食品品種、數(shù)量相適應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施,有相應(yīng)的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風(fēng)、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施。保健食品生產(chǎn)工藝有原料提取、純化等前處理工序的,需要具備與生產(chǎn)的品種、數(shù)量相適應(yīng)的原料前處理設(shè)備或者設(shè)施;
3、有專職或者兼職的食品安全管理人員和保證食品安全的規(guī)章制度;
4、具有合理的設(shè)備布局和工藝流程,防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染,避免食品接觸有毒物、不潔物;
5、法律、法規(guī)規(guī)定的其他條件。其次,食品生產(chǎn)許可分為32個類別,根據(jù)申請類別食品風(fēng)險度的高低,由市、州、省分別審核發(fā)證。其中糧食加工品、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅果制品、食糖、蔬菜制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品等8個類別由延吉市(縣市級)市場局審批;速凍食品、薯類和膨化食品、調(diào)味品、水果制品等21個類別由延邊州市場局審批;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、嬰幼兒配方食品、保健食品等3個類別由吉林省市場廳審批。需要提交的材料有:食品生產(chǎn)許可申請書、營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件、工藝設(shè)備布局平面圖、按比例標(biāo)注的廠區(qū)周圍環(huán)境及廠區(qū)平面圖、生產(chǎn)工藝流程圖、按比例標(biāo)注的各生產(chǎn)功能間、委托出廠檢驗的,需提供委托檢驗協(xié)議原件、檢驗機(jī)構(gòu)的資質(zhì)證書和證書附表(認(rèn)證檢驗項目表)加蓋檢驗機(jī)構(gòu)公章、日常監(jiān)管責(zé)任分工告知書、委托書、被委托人身份證復(fù)印件(法人本人申報的,不需委托書,核對身份證)。最后,辦理食品生產(chǎn)許可證沒有任何費用。
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