ISO22000食品安全管理體系要求組織采用基于風險的食品安全方法，現(xiàn)在，基于所有ISO管理體系標準所遵循的相同高級結(jié)構(gòu)，ISO 22000 將 ISO9001認證和危害分析和關(guān)鍵控制點 (HACCP) 原則與國際公認的、基于行業(yè)的先決程序相結(jié)合。
ISO 22000 為食品和飲料產(chǎn)業(yè)鏈中的組織確定了食品安全要求，以通過識別、評估和控制食品安全的潛在危害來解決并實施食品安全管理體系。
ISO22000認證要求
食品安全管理體系 (FSMS) 要求組織：
了解與食品安全相關(guān)的外部和內(nèi)部問題以及相關(guān)方；
制定食品安全政策——通常是一頁文件，聲明對食品安全的承諾；
任命食品安全小組；
制定簡要介紹 ISO 22000 條款的 FSMS 或管理手冊；
實施食品安全實踐以解決相應(yīng)的先決條件計劃 (PRP)；
制定程序，特別是針對每個關(guān)鍵控制點 (CCP) 和操作先決條件程序 (OPRP)；
實施記錄保存以監(jiān)控 CCP 和 OPRP；
制定和監(jiān)測食品安全目標和指標；
接受食品安全風險和機遇，并考慮制定食品防御計劃和食品欺詐漏洞計劃的必要性；
中企檢測認證網(wǎng)提供iso體系認證機構(gòu)查詢，檢驗檢測、認證認可、資質(zhì)資格、計量校準、知識產(chǎn)權(quán)貫標一站式行業(yè)企業(yè)服務(wù)平臺。中企檢測認證網(wǎng)為檢測行業(yè)相關(guān)檢驗、檢測、認證、計量、校準機構(gòu)，儀器設(shè)備、耗材、配件、試劑、標準品供應(yīng)商，法規(guī)咨詢、標準服務(wù)、實驗室軟件提供商提供包括品牌宣傳、產(chǎn)品展示、技術(shù)交流、新品推薦等全方位推廣服務(wù)。這個問題就給大家解答到這里了，如還需要了解更多專業(yè)性問題可以撥打中企檢測認證網(wǎng)在線客服13550333441。為您提供全面檢測、認證、商標、專利、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)法律法規(guī)知識資訊，包括商標注冊、食品檢測、第三方檢測機構(gòu)、網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)檢測、環(huán)境檢測、管理體系認證、服務(wù)體系認證、產(chǎn)品認證、版權(quán)登記、專利申請、知識產(chǎn)權(quán)、檢測法、認證標準等信息，中企檢測認證網(wǎng)為檢測認證商標專利從業(yè)者提供多種檢測、認證、知識產(chǎn)權(quán)、版權(quán)、商標、專利的轉(zhuǎn)讓代理查詢法律法規(guī)，咨詢輔導(dǎo)等知識。
本文內(nèi)容整合網(wǎng)站：百度百科、搜狗百科、360百科、知乎、市場監(jiān)督總局 、國家認證認可監(jiān)督管理委員會、質(zhì)量認證中心
免責聲明：本文部分內(nèi)容根據(jù)網(wǎng)絡(luò)信息整理，文章版權(quán)歸原作者所有。向原作者致敬！發(fā)布旨在積善利他，如涉及作品內(nèi)容、版權(quán)和其它問題，請跟我們聯(lián)系刪除并致歉！
