GAP(Good Agriculture Practice)即良好農(nóng)業(yè)規(guī)范,是應(yīng)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)知識(shí),科學(xué)規(guī)范農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié),良好農(nóng)業(yè)規(guī)范是一種體系和方法,通過經(jīng)濟(jì)的、環(huán)境的和社會(huì)的可持續(xù)發(fā)展措施,來保障食品安全和食品質(zhì)量。
企業(yè)做GAP認(rèn)證要提交哪些材料?
企業(yè)基本資料
1、企業(yè)申報(bào)材料目錄表;
2、企業(yè)營業(yè)執(zhí)照和注冊(cè)商標(biāo)的復(fù)印件;
3、申請(qǐng)人情況介紹,包括組織性質(zhì)和形式、人員結(jié)構(gòu)、組織機(jī)構(gòu)、人員培訓(xùn)情況、技術(shù)和質(zhì)量負(fù)責(zé)人的情況等;
4、產(chǎn)地環(huán)境檢測(cè)和評(píng)價(jià)報(bào)告,產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告(產(chǎn)品消費(fèi)國家/地區(qū)適用的法律法規(guī)清單,包括申請(qǐng)認(rèn)證產(chǎn)品使用的農(nóng)藥殘留量MRL法規(guī));
5、申請(qǐng)認(rèn)證的模塊/產(chǎn)品上個(gè)生產(chǎn)周期的記錄檔案目錄及摘要(詳細(xì)記錄檔案申請(qǐng)人留存?zhèn)洳?;
6、當(dāng)申請(qǐng)人為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者時(shí),應(yīng)提供其法人注冊(cè)或自然人證明材料和土地租賃合同或土地使用證明,以及土壤栽培圖;
7、當(dāng)申請(qǐng)人為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營者組織時(shí),申請(qǐng)人應(yīng)提供其法人注冊(cè)證明材料、與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者簽訂的合作協(xié)議或聲明,以及土壤栽培圖;
8、企業(yè)各個(gè)生產(chǎn)區(qū)域的分布圖;
9、企業(yè)生產(chǎn)線的生產(chǎn)流程圖。
企業(yè)體系文件
1、質(zhì)量手冊(cè)
2、程序性文件(如:文件控制程序、記錄控制程序、衛(wèi)生質(zhì)量控制程序、采購、倉庫管理程序、內(nèi)部質(zhì)量審核程序、檢驗(yàn)控制程序、不合格品控制程序、糾正措施控制程序和員工培訓(xùn)計(jì)劃)
3、作業(yè)手冊(cè)(如:生產(chǎn)作業(yè)指導(dǎo)書)
企業(yè)自查和自查記錄
1、按照GAP國家標(biāo)準(zhǔn),逐一比對(duì)形成內(nèi)部檢查記錄。
2、按照《良好農(nóng)業(yè)規(guī)范認(rèn)證實(shí)施規(guī)則》附件4要求,逐一比對(duì)制定企業(yè)自己的審核記錄。
備注:以上材料請(qǐng)裝訂成冊(cè),一式兩份。
這三類材料是企業(yè)在GAP認(rèn)證時(shí)需要準(zhǔn)備和提交的,是企業(yè)順利通過驗(yàn)廠的必備條件。
GAP認(rèn)證有哪些好處:
1.通過GAP認(rèn)證能夠提升農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化水平,有利于提高農(nóng)產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)和安全水平,增強(qiáng)消費(fèi)者的消費(fèi)信心;
2.提高我國常規(guī)農(nóng)產(chǎn)品在國際市場(chǎng)上的競(jìng)爭(zhēng)力,促進(jìn)獲證農(nóng)產(chǎn)品的出口;
3.通過GAP認(rèn)證可以提高我國農(nóng)產(chǎn)品的出口量;
4.能夠提高企業(yè)的自身形象和知名度;
5.提升產(chǎn)品的附加值,增加認(rèn)證企業(yè)和生產(chǎn)者的收入。
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