一、國際上有哪些HALAL認(rèn)證機(jī)構(gòu)?

1、IFRC-halal認(rèn)證

伊斯蘭食品研究中心(Islamic Food Research Centre)，同時已加入世界清真理事會(World Halal Council, WHC)，是WHC執(zhí)行委員會的成員。加入WHC的halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)，代表著會員所授予的清真證書可以在全球通用，因此IFRC所頒發(fā)的證書在東南亞、非洲及中東地區(qū)深受青睞。

證書有效期為1-3年，認(rèn)證周期為1個月。

2、HFCI-HALAL

國際清真食品理事會(Halal Food Council International/Halal Food Council S.E.A.)是WHC下屬成員之一，嚴(yán)格按照馬來西亞、新加坡和印度尼西亞制定的清真準(zhǔn)則執(zhí)行，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在世界各國通用，特別是歐美、非洲、東南亞及中東等地區(qū)更加深受認(rèn)可。

3、菲律賓IDCP-halal認(rèn)證

菲律賓伊斯蘭宣教理事會(Islamic Da'wah Council of the Philippines)，已加入WHC，同時也是WHC執(zhí)行委員會的成員。該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書可以在全球通用，除了在本國深受青睞外，也在東南亞、非洲及中東地區(qū)等均被認(rèn)可。

證書有效期為2年，認(rèn)證周期為2個月起，周期較長，比較適合采購商指定該機(jī)構(gòu)或印尼市場。

4、馬來西亞JAKIM-halal認(rèn)證

馬來西亞伊斯蘭教發(fā)展署(Deparment of Islamic Development Malaysia-JAKIM)，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在世界各國通用，也是全球所有HALAL認(rèn)證機(jī)構(gòu)中認(rèn)可度最高，影響力最大的機(jī)構(gòu)。

5、印度尼西亞MUI-halal認(rèn)證

印度尼西亞烏拉瑪委員會(Majelis Ulama Indonesia)，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在世界各國通用，在世界也是權(quán)威性最高的機(jī)構(gòu)之一。

證書有效期為4年，認(rèn)證周期在3個月起，周期較長，比較適合采購商指定該機(jī)構(gòu)或印尼市場。

6、新加坡MUIS-halal認(rèn)證

Majlis Ugama Islam Singapura(MUIS)，也稱為新加坡伊斯蘭宗教理事會(Islamic Religious Council of Singapore)，是全球最著名、最專業(yè)的國際清真認(rèn)證(HALAL認(rèn)證)機(jī)構(gòu)之一。

7、澳大利亞HCAI-halal認(rèn)證

國際清真認(rèn)證當(dāng)局(HCAI-Halal Certification Authority International)，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在世界各國通用，特別是澳大利亞和東南亞等地區(qū)均有較高的認(rèn)可度。

8、美國AHF-halal認(rèn)證

美國清真基金會(American Halal Foundation)，是世界清真食品理事會(World Halal Food Council, WHFC)成員之一，具有菲律賓、印尼、馬來西亞、新加坡及土耳其等的批文。被AHF認(rèn)證的清真產(chǎn)品銷售到世界各地，產(chǎn)品囊括了食品、化妝品、化工及醫(yī)藥等許多應(yīng)用領(lǐng)域，因此，AHF機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的HALAL證書在世界各國都是通用的，特別是北美、歐洲及中東等地區(qū)均有較高的認(rèn)可度。

證書有效期為1-3年，認(rèn)證周期為1個月。

9、美國IFANCA-halal認(rèn)證

全稱是美國伊斯蘭食品與營養(yǎng)理事會(The Islamic Food and Nutrition Council of America, IFANCA)，其HALAL認(rèn)證領(lǐng)域包括食品原料、配料、食品添加劑、藥品、化妝品及營養(yǎng)品的企業(yè)。目前，全球已經(jīng)有2200多家公司獲得IFANCA HALAL證書。IFANCA機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的HALAL證書在世界各國都是有效的，特別是北美和歐洲地區(qū)。

證書有效期為1-3年，認(rèn)證周期為1個月

10、美國AHF-halal認(rèn)證

全稱是美國清真基金會(American Halal Foundation)，該機(jī)構(gòu)所頒發(fā)的證書在世界各國都是通用的，特別是北美、歐洲等地區(qū)均有較高的認(rèn)可度。

11、HCS-halal認(rèn)證

受馬來西亞、阿拉伯聯(lián)合酋長國、阿曼蘇丹國、巴林、卡塔爾、科威特、沙特阿拉伯王國、泰國等國家授權(quán)的權(quán)威HALAL認(rèn)證機(jī)構(gòu)。

12、中國的清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)

中國國內(nèi)的國家、省、市的伊斯蘭協(xié)會原則上都可以做清真監(jiān)制認(rèn)證，主要在國內(nèi)及部分國外地區(qū)被認(rèn)可。但馬來西亞2017年4月14日發(fā)布名單中，認(rèn)可的中國清真認(rèn)證機(jī)構(gòu)只有四家：中國伊斯蘭協(xié)會、山東哈拉認(rèn)證服務(wù)有限公司、鄭州伊真企業(yè)管理咨詢有限公司、臨夏清真食品認(rèn)證中心(甘肅)。

其中，SHC全稱山東哈拉證書，是一些國外客戶指定的大陸認(rèn)證機(jī)構(gòu)，為出口到東南亞、中東等國家的產(chǎn)品出具HALAL證書。除了馬來西亞，目前還獲得阿拉伯聯(lián)合酋長國、新加坡等國政府授權(quán)。該證書有效期為1年，認(rèn)證周期在2-3月。

另外，中國伊斯蘭教協(xié)會《關(guān)于停止清真監(jiān)制認(rèn)證事務(wù)工作的通知》(中伊字【2017】037號)2017年2月17日起中國境內(nèi)的伊斯蘭教協(xié)會僅對畜禽肉類出口產(chǎn)品按批次開具證明，停止其他類產(chǎn)品的清真監(jiān)制認(rèn)證事務(wù)工作。財務(wù)部、國家發(fā)改委《關(guān)于清理規(guī)范一批行政事業(yè)性收費(fèi)有關(guān)政策的通知》規(guī)定2017年4月1日宗教部門的清真食品認(rèn)證費(fèi)停征。

二、如何選擇Halal認(rèn)證機(jī)構(gòu)?

(一)首先應(yīng)確定銷售區(qū)域或客戶要求：

1、如果僅在國內(nèi)銷售，向當(dāng)?shù)氐囊了固m協(xié)會或清真組織申請清真認(rèn)證即可;

2、如果銷售到穆斯林國家，則需要了解目的國對Halal認(rèn)證的要求。

比如，出口到中東對HALAL證書的要求：

肉類產(chǎn)品

阿拉伯國家對屠宰動物有特殊要求，產(chǎn)品標(biāo)簽要有專門的批文。

非肉類產(chǎn)品

中東國家不指定HALAL證書。通常推薦選擇WHC或WHFC聯(lián)盟成員的HALAL機(jī)構(gòu)，其權(quán)威性較高。

另外，出口到印尼、馬來西亞等東南亞國家的認(rèn)證機(jī)構(gòu)及認(rèn)證要求如下： 

 (二)若采購商未指定某機(jī)構(gòu)，可參考以下兩點(diǎn)來選擇最匹配的HALAL認(rèn)證機(jī)構(gòu)：

1、權(quán)威性高的機(jī)構(gòu)，例如擁有WHC、WHFC會員資質(zhì)的HALAL機(jī)構(gòu);

2、性價比高的機(jī)構(gòu)，價格合理、認(rèn)證周期短、效率高。

總體來說，清真認(rèn)證與其他認(rèn)證不同，為宗教性質(zhì)，會出現(xiàn)一家工廠做好幾家清真認(rèn)證的情況，因?yàn)槌隹诘牡貐^(qū)不同、客戶不同，要求就會不同。

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