BRC認(rèn)證需要的注意事項(xiàng)是什么
BRC認(rèn)證如今已經(jīng)不是什么新鮮的事情了,在經(jīng)濟(jì)不斷發(fā)展的今天大家對(duì)很多認(rèn)證還是比較了解的,今天小編就來和大家介紹一下BRC認(rèn)證需要的注意事項(xiàng)是什么?
1.文檔的編寫應(yīng)包括認(rèn)證產(chǎn)品的過程要求和參數(shù)要求。
2、HACCP計(jì)劃確認(rèn)記錄、CCP點(diǎn)關(guān)鍵限值確認(rèn)相關(guān)文獻(xiàn)資料、CCP點(diǎn)監(jiān)測(cè)記錄和生產(chǎn)記錄可以反映產(chǎn)品工藝要求的特殊性和連續(xù)性。
3.工作崗位替代名單要以文件形式公布,必須用總經(jīng)理的簽名確認(rèn)。
4.需要使用手套的生產(chǎn)加工過程需要提供班前班后手套的發(fā)放及回收記錄。
5.創(chuàng)可貼要使用藍(lán)色創(chuàng)可貼,有金檢記錄和發(fā)放以及領(lǐng)取記錄。
6.生產(chǎn)員工工作服及參觀人員工作服不得有口袋和紐扣。
7.需要對(duì)進(jìn)入工作場(chǎng)所的外人進(jìn)行健康調(diào)查。
8.蟲害控制應(yīng)每年進(jìn)行一次分析,制作包括控制趨勢(shì)圖在內(nèi)的分析報(bào)告。
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