FSMA認(rèn)證簡介:FSMA認(rèn)證是什么?
FSMA認(rèn)證簡介:
2011年1月4日,美國頒布《FDA食品安全現(xiàn)代化法案》(FSMA),這是對(duì)已實(shí)施70多年的《聯(lián)邦食品、藥品和化妝品法》進(jìn)行的“現(xiàn)代化”大修訂?!堵?lián)邦食品、藥品和化妝品法》是美國關(guān)于食品的基本法,為食品安全管理提供了基本框架,賦予了相關(guān)政府機(jī)構(gòu)相應(yīng)的職責(zé)與權(quán)限。FSMA以立法的形式授權(quán)FDA對(duì)食品供應(yīng)實(shí)行全方位的預(yù)防控制,擴(kuò)大FDA對(duì)美國國內(nèi)食品和進(jìn)口食品安全監(jiān)督管理的權(quán)限。
FSMA的7個(gè)后續(xù)法規(guī)均已正式發(fā)布,其中4個(gè)(適用于人類食品的21CFR117法規(guī)、適用于動(dòng)物食品的21CFR507法規(guī)、適用于生鮮果蔬的21CFR112法規(guī)、針對(duì)美國進(jìn)口商的FSVP法規(guī))已經(jīng)開始直接或間接影響到輸美食品企業(yè)。
在國家認(rèn)監(jiān)委的統(tǒng)一部署下,從2011年開始研究FSMA,作為認(rèn)監(jiān)委應(yīng)對(duì)FSMA小組成員,撰寫過解讀FSMA的書籍,并持續(xù)追蹤研究FSMA及其后續(xù)法規(guī)。通過研讀FSVP法規(guī)、美國食品安全預(yù)防控制聯(lián)盟(FSPCA)開發(fā)的FSVP培訓(xùn)教材、美國FDA網(wǎng)站上今年5月26日刊登的關(guān)于FSVP的問答,結(jié)合多年來的出口食品注冊監(jiān)管工作實(shí)踐,深圳創(chuàng)思維認(rèn)為FSVP法規(guī)已經(jīng)對(duì)中國輸美食品企業(yè)產(chǎn)生重大間接影響,特撰寫此文,提醒輸美食品企業(yè)需要積極應(yīng)對(duì),食品行業(yè)相關(guān)人員可借鑒。
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