春有碧螺雨花，茶園青翠;夏有蜜桃葡萄，瓜果飄香;秋有稻黃蟹肥，喜看豐收;冬有陳釀佳肴，暖在心田……近日，在第十八屆中國(無錫)國際設(shè)計博覽會上，一方“蘇地優(yōu)品”展區(qū)、一場江蘇地理標(biāo)志產(chǎn)品現(xiàn)場推介會，讓觀眾仿佛置身于江蘇的四季。
“希望通過展示江蘇省優(yōu)秀地理標(biāo)志產(chǎn)品，進一步加強地理標(biāo)志的培育、推廣和保護，促進地理標(biāo)志產(chǎn)業(yè)加快發(fā)展。”展會上，一位地理標(biāo)志從業(yè)人員表示。
01、特色優(yōu)品傳風(fēng)味
“高郵咸蛋的特點是質(zhì)細而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉……平常食用，一般都是敲破‘空頭’用筷子挖著吃?？曜宇^一扎下去，吱——紅油就冒出來了。高郵鴨蛋的黃是通紅的。”在作家汪曾祺的筆下，高郵咸鴨蛋承載著對家鄉(xiāng)的美好記憶。
在推介會上，高郵鴨蛋的這些特點得到了更直觀的展示。“我們十分珍惜‘高郵鴨蛋’這一地理標(biāo)志品牌。”高郵市鴨蛋行業(yè)協(xié)會秘書長朱玉珊告訴本報記者，當(dāng)?shù)爻闪⒘擞筛哙]市市場監(jiān)督管理局、高郵市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局及協(xié)會組成的“高郵鴨蛋”品牌維權(quán)執(zhí)法組，對照“高郵鴨蛋”地理標(biāo)志證明商標(biāo)管理規(guī)則，不定期對相關(guān)蛋品加工企業(yè)進行質(zhì)量檢測和專項檢查。同時，高郵市還加快發(fā)展以鴨蛋為代表的飲食文化，延伸鴨蛋產(chǎn)業(yè)鏈，推動鴨蛋產(chǎn)業(yè)與文化創(chuàng)意、科普旅游等產(chǎn)業(yè)聯(lián)動發(fā)展。
在剛剛過去的夏天，甜甜的水蜜桃滿足了食客的味蕾。展會期間，來自無錫市惠山區(qū)的陽山水蜜桃在展區(qū)里亮相。
無錫市惠山區(qū)桃農(nóng)協(xié)會會長金唯新告訴記者，當(dāng)?shù)刂铝τ谕ㄟ^科技賦能，打造“陽山水蜜桃”品牌。無錫市惠山區(qū)針對水蜜桃不易保存的特點，制定高效的物流方案，全程冷鏈，縮短流通時間;創(chuàng)新水蜜桃分揀包裝環(huán)節(jié)技術(shù)，引進呵福式分選機進行智慧分揀，有效避免分選過程中產(chǎn)生“磕碰傷”。同時，當(dāng)?shù)赝ㄟ^水果視覺檢測和內(nèi)部品質(zhì)檢測，以及依據(jù)水蜜桃的大小、重量、圓整度、糖度等進行等級劃分，進一步提高分選準(zhǔn)確性，做到以智慧分揀提高水蜜桃包裝技術(shù)，以智能檢測確保水蜜桃出貨品質(zhì)。
“一根絲”串起了秀麗震澤。蘇州市吳江區(qū)震澤鎮(zhèn)是中國著名的蠶絲之鄉(xiāng)。展會上，震澤鎮(zhèn)絲綢辦副主任沈萍對當(dāng)?shù)亟z綢進行了推介。她表示，當(dāng)?shù)亟枇χ辈ソ?jīng)濟風(fēng)口，拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展新賽道。圍繞震澤蠶絲的核心產(chǎn)品蠶絲被，當(dāng)?shù)亟ǔ啥兑綦娚讨辈セ?，推動絲綢產(chǎn)業(yè)向線上延伸;通過微信精準(zhǔn)推送、發(fā)展微商城等方式，開展線下體驗、線上訂貨及線上展示、線下提貨業(yè)務(wù)，上百家絲綢企業(yè)進入電子商務(wù)領(lǐng)域，擁抱“互聯(lián)網(wǎng)+”，邁出了發(fā)展新步伐。
除上述展品外，洞庭山碧螺春、南京云錦、如東狼山雞等多個江蘇地理標(biāo)志產(chǎn)品，也共同演繹著一幅“風(fēng)華江蘇”的美好畫卷。
02、品牌打造再升級
特色產(chǎn)品叫響品牌，離不開地理標(biāo)志工作的有力支撐。近年來，江蘇省作為首批地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用核準(zhǔn)改革試點地方之一，在專用標(biāo)志使用核準(zhǔn)改革方面積累了先進經(jīng)驗;率先設(shè)立地理標(biāo)志培育專項、開展互聯(lián)網(wǎng)直播推介，著力打造“蘇地優(yōu)品”區(qū)域公用品牌，積極探索“地理標(biāo)志+加工制造”“地理標(biāo)志+文化創(chuàng)意”“地理標(biāo)志+生態(tài)旅游”等產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展新模式，貢獻了地理標(biāo)志助力鄉(xiāng)村振興的“江蘇力量”。
“法治保障是夯實地理標(biāo)志保護和管理的基礎(chǔ)。”江蘇省知識產(chǎn)權(quán)局有關(guān)負責(zé)人介紹，《江蘇省知識產(chǎn)權(quán)促進和保護條例》明確規(guī)定，支持地理標(biāo)志商標(biāo)注冊、產(chǎn)品登記，健全涉外地理標(biāo)志保護機制;加快推進省級地理標(biāo)志立法研究。蘇州、無錫、鎮(zhèn)江分別出臺《蘇州市陽澄湖大閘蟹地理標(biāo)志產(chǎn)品保護辦法》《無錫市宜興紫砂保護條例》《鎮(zhèn)江香醋保護條例》等地理標(biāo)志保護地方性法規(guī)，有效加強了相關(guān)地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護力度。
為提升地理標(biāo)志保護和管理水平，江蘇深入推進專用標(biāo)志使用核準(zhǔn)改革試點工作，出臺《江蘇省地理標(biāo)志專用標(biāo)志使用管理辦法(試行)》，建立完善專用標(biāo)志全流程管理規(guī)范;嚴(yán)厲打擊地理標(biāo)志商標(biāo)侵權(quán)、不規(guī)范使用地理標(biāo)志專用標(biāo)志等行為;推進鎮(zhèn)江香醋、盱眙龍蝦標(biāo)準(zhǔn)化管理，推動制定陽山水蜜桃、吳中大米、黃橋燒餅等產(chǎn)品的相關(guān)地理標(biāo)志標(biāo)準(zhǔn)29項，用高標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品質(zhì)量提升。
如何進一步發(fā)揮地理標(biāo)志對經(jīng)濟的促進作用?江蘇在全國率先設(shè)立地理標(biāo)志保護和促進項目，3年來投入財政資金3400萬元，遴選支持13個地方政府、15個行業(yè)協(xié)會承擔(dān)項目，聚焦地理標(biāo)志優(yōu)質(zhì)資源，完善工作體系、開展規(guī)范管理、強化宣傳推廣、推動產(chǎn)業(yè)融合，有力推動地方特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。據(jù)統(tǒng)計，全省參與該項目的地理標(biāo)志產(chǎn)品年銷售額比項目實施前平均增長約15.8%，營業(yè)利潤平均增長約21.7%。
在品牌打造上，江蘇打造“蘇地優(yōu)品”區(qū)域公用品牌，宣傳推廣江蘇優(yōu)秀地理標(biāo)志產(chǎn)品;鼓勵市縣立足地方特色，構(gòu)建區(qū)域公用品牌矩陣，涌現(xiàn)出“泰有品”“鹽之有味”“茉莉六合”等區(qū)域公用品牌，構(gòu)建了省市縣三級聯(lián)動、梯次培育的區(qū)域品牌體系。同時，江蘇省知識產(chǎn)權(quán)局積極參與地理標(biāo)志國際交流合作，鼓勵入選中歐地理標(biāo)志互認互保名錄地理標(biāo)志產(chǎn)品參加國際展銷會，加快“走出去”步伐。
截至目前，江蘇已有地理標(biāo)志保護產(chǎn)品91個，地理標(biāo)志商標(biāo)410余件，全省地理標(biāo)志產(chǎn)品年產(chǎn)值超過2000億元，帶動就業(yè)人口超過1500萬人。“我們將通過這些‘蘇地優(yōu)品’打開鄉(xiāng)村振興、富民增收之門，也讓更多人通過‘蘇地優(yōu)品’了解江蘇、愛上江蘇。”江蘇省知識產(chǎn)權(quán)局有關(guān)負責(zé)人表示。
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